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討論串[問題] 關於咖啡豆
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#4
[問題] 關於咖啡豆
推噓0(0推 0噓 3→)留言3則，0人參與, 最新作者MOTOc381 (溫暖的擁抱(M))時間13年前 (2013/01/03 02:43), 編輯資訊
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我在國外買了些咖啡豆回來，. 由於包裝不是密封的，店家現場秤給我重量，. 也只是把塑膠袋折起來並用膠帶貼上，. 經過航行旅程之後，. 回來看裡面有些水氣，. 請問這樣是不是需要先晾乾(或用吹風機烘乾)之後，再放到密封罐內比較好保存. 或是有沒有其他保存的方法，謝謝！. --. ※ 發信站: 批踢踢實
#3
Re: [問題] 關於咖啡豆
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者chaplin9085 (chaplin)時間16年前 (2009/08/16 22:25), 編輯資訊
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在台北市立法院旁有一家咖啡廳有賣咖啡豆，也有幫忙磨豆子。店名是，卡發咖啡專賣店。台北市青島東路6-1號，我記得好像是在善導寺站。個人感覺還不賴，老闆娘很親. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 118.166.117.97.
#2
Re: [問題] 關於咖啡豆
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者yftkk (kk)時間16年前 (2009/07/29 23:30), 編輯資訊
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^^^^^. 我想你應該在基隆~我可以回答您基隆烘焙豆購買地點. 1.商業豆:基隆有三家均屬開業20年以上老店. a.佳家:義二路-信二路口. b.吉利:愛三路(廟口-仁愛市場間). c.平安:中船路. 以上你可以買到一星期以內烘焙咖啡豆,價位約$200~$500/lb間. 商業豆,巴西,摩卡,曼特
(還有252個字)
#1
[問題] 關於咖啡豆
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者wentomankimo (nightmare)時間16年前 (2009/07/29 23:02), 編輯資訊
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各位好. 敝人小弟近幾年開始學泡咖啡. 是跟社團一起學習的. 不過我們是新興的社團. 很多知識都還很欠缺. 以後我可能會常常提問一些可能很常識的問題別見怪XD. ==========上面打招呼========. 我想請問說. 在北部的話. 我想買比較苦味的咖啡豆. 要買甚麼得比較好?(牌子or豆子種
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