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[ Coffee ]
討論串[請問] 國外點咖啡
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thx.. 我在兩個半月前問了這個問題,兩個半月後我終於喝到第一杯來米國後的. 單品咖啡(syphon煮的).. 這家店在舊金山, http://bluebottlecoffee.net/. 店名叫憂鬱瓶子XD (blue buttle). 這家是我唯一在灣區找到兼賣syphon的咖啡店.. 也有冰
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以美國來說 情況好像很有趣. 據說是 有些嘻皮 自認比一般人 還要懂得 品味 =.,=. 所以幾十年前的美國 由嘻皮開始 反對喝難以入口的即溶咖啡. 這種運動 類似一種 咖啡"革命" 之後. 在當初聽說是具有豐富的咖啡流派. 然而 ~ 居然由一家 綠色標籤的 義式咖啡店 統一全美國. 這當中的原因有
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沒錯！國外大部分的店家都只賣義式咖啡，幾乎沒有手沖。. 一來國外沒有這種風潮，二來國外店家賣咖啡都講求速度，. 義式咖啡是種類變化多端，沖煮速度又比一般來的快，所以. 就算有手沖也不會是他們的考量。. 那為甚麼沒有賣單品哩，其實也不完全沒賣，大部份單品都. 被他們用為做"Black Cofee"或者
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謝了,我在San jose南邊,還沒來很久.. 有幾次辦事去舊金山,那邊東西真的好吃很多,包括咖啡.. 唯一目前有喝到好的,是在舊金山搭地鐵 到montgomery站出來,. 那個路口有家忘記名字的咖啡館.. 點的是冰美式,有漂亮的crema,一點點的酸味,苦味入喉會散,喝完滿滿是核果味.. 其它有
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