看板 [ Coffee ]
討論串[分享] 掛耳包-給停留在即溶、有興趣踏入單品ꔠ…
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Re: [分享] 掛耳包-給停留在即溶、有興趣踏入單品ꔠ…
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者InoueKosei (放長線釣大魚)時間18年前 (2007/05/18 10:57), 編輯資訊
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我也要推薦加爾第的掛耳包(就是上一篇文章我提到的店). 有些人會覺得喝掛耳包反而比虹吸現沖的穩定. 那是因為掛耳包的變數少 豆子 磨粉都已經固定的情況下. 用syphon現沖會有很多因素夾雜 譬如說心情 就會影響咖啡的香氣. 而掛耳包相對的單純的多. 加爾第咖啡的掛耳包也很讚 我有喝 也買來送老師.
(還有133個字)
#3
Re: [分享] 掛耳包-給停留在即溶、有興趣踏入單品ꔠ…
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者meleni (珍妮花)時間18年前 (2007/05/16 21:28), 編輯資訊
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你可以試試班氏自家烘焙的掛耳包. 我覺得還不錯! 老闆也有自己開咖啡館....(有免費無線網路ㄛ). 網址: www.perfetto-caffe.com. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.117.3.80.
#2
Re: [分享] 掛耳包-給停留在即溶、有興趣踏入單品ꔠ…
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者myidname (你碰不得的男人)時間18年前 (2007/03/26 23:20), 編輯資訊
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請問一下掛耳空包是可以在哪買呢？. thanks a lots :D. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 122.126.34.14.
#1
[分享] 掛耳包-給停留在即溶、有興趣踏入單品ꔠ…
推噓8(8推 0噓 8→)留言16則，0人參與, 最新作者SaraGirl (說不出的嘆息)時間18年前 (2007/03/21 17:54), 編輯資訊
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偶然機會下發現某咖啡店的掛耳包贈品，. 竟然比當晚喝到的單品還好喝 XD. 掛耳包顯然違背某些沖煮咖啡的關鍵原則－新鮮研磨，. 因此，這個意外發現格外讓我驚喜；. 從接下來幾個禮拜將自烘豆陸續製作數十份掛耳包的經驗中更肯定，. 好喝的單品豆，做成掛耳包還是很精品^^. 只需要熟豆、磨豆器材、掛耳空包
(還有105個字)
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