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討論串[義式] 磨豆機磨茶葉會壞掉嗎
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#3
Re: [義式] 磨豆機磨茶葉會壞掉嗎
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者Kids0gw (1700公里的思念)時間3年前 (2022/08/01 00:18), 3年前編輯資訊
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我自己是參考這隻影片. https://www.youtube.com/watch?v=LOFeBW5vmRo. (它還有另一隻影片使用愛壓樂，這邊就不附上了). 濾網如果講究一些的話，口感會更好. (但我個人沒有很介意有一點點的茶葉渣就是了). 最後可以放冰塊/直接倒冰牛奶或打發的牛奶. http
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#2
Re: [義式] 磨豆機磨茶葉會壞掉嗎
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 3年前最新作者ohwahahaha (ohwahahaha)時間3年前 (2022/07/31 20:21), 編輯資訊
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※ 引述《Kevintsaitsa》之銘言. 有試過,nanopresso跟picopredso都試過. 但茶葉的研磨甜蜜點比咖啡豆還難抓. 例如紅茶,看得到葉片的長梗茶. 進pico很容易壓出稀拉拉的茶水. 短梗的烏巴又怕傷刀盤. 磨的時候會有怪雞怪雞的聲音. 磨太細細到如抹茶那種質地會穿不過粉層
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#1
[義式] 磨豆機磨茶葉會壞掉嗎
推噓9(9推 0噓 10→)留言19則，0人參與, 最新作者Kevintsaitsa (kevin)時間3年前 (2022/07/31 11:35), 編輯資訊
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前陣子買了Picopresso. 用Kmax磨豆子做義式. 可是豆子喝完了新買的豆子還沒來. 想說可不可以用茶葉來代替咖啡豆. 因為看comebuy 也是這樣搞. 但是擔心磨豆機磨茶葉會不會有問題. 有沒有用Picopresso &手磨做茶拿鐵的版友. 可以分享一下經驗. 謝謝. 附上自己做的拿鐵圖
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