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討論串[義式] SILVIA換成FLAIR會明顯降級嗎?
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Re: [義式] SILVIA換成FLAIR會明顯降級嗎?
推噓8(8推 0噓 25→)留言33則，0人參與, 5年前最新作者steffenlee (steffen)時間5年前 (2020/11/25 19:20), 5年前編輯資訊
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器材PRO2版今天收到，剛壓了3杯，粉量約20G. 磨豆機是MIGNON舊款，NIGNON刻度是無段小旋鈕可以轉好幾圈那種. 第一次研磨刻度比SLIVIA慣用的粗45度，填壓後粉量幾乎到杯口，結果不到6BAR. 第二次刻度跟SLIVIA一樣，可以到6-7BAR. 第三次比SLIVIA慣用再細一點(這
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[義式] SILVIA換成FLAIR會明顯降級嗎?
推噓15(15推 0噓 27→)留言42則，0人參與, 5年前最新作者steffenlee (steffen)時間5年前 (2020/11/20 16:02), 編輯資訊
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近年喝手沖較多，SLIVIA可能一個月才煮2-3次. 但有時又會想喝拿鐵或用濃縮做其他飲品. 畢竟煮義式也快20年了. 主要是我廚房流理台很小，FLAIR可以要用在拿出來. SLIVIA還蠻占空間的，反正我也不會拉花. 要喝拿鐵買NESPRESSO的奶泡機就好. 另外就是FLAIR可以不用義式磨豆機
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