看板 [ Coffee ]
討論串[其它] 請問有沒有省錢練習拉花構圖的方法?
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推噓1(1推 0噓 4→)留言5則,0人參與, 6年前最新作者n17a2 (DL)時間6年前 (2019/06/26 23:04), 編輯資訊
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這段話有點小矛盾,不是想抓語病. 打奶泡經過認可,拉花卻偶爾成功. 打奶泡是怎麼判斷OK呢?每杯厚薄度都一致嗎?. 簡單的方式是拿透明杯,將打好的奶倒進去. 從側面觀察最頂層每杯奶泡厚度是不是都相近. 這算第一關吧,試個三杯一樣就算過關了. 每杯厚度都相近,代表很穩定,拉花練得才快. 網路上有各種奇
(還有99個字)

推噓6(6推 0噓 6→)留言12則,0人參與, 6年前最新作者kiwihxh (阿魟)時間6年前 (2019/06/19 12:29), 編輯資訊
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如題 平時有在咖啡廳打工. 不過咖啡店對於做出好咖啡並不是很講究. 所以我都是問同事 自己摸索還有參加社團. 經過幾個月的練習打奶泡的能力算是經過同事認可 只是構圖的部分還是沒有太大進展(葉子跟洋蔥心偶爾可以成功 推心還不會)偏偏拉花一定要打奶泡很耗牛奶很花錢 想知道板友們初學時期都怎麼練拉花0.0
(還有38個字)
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