[器材] 關於percolator疑問
最近小弟到日本買了一組petromax percalator 2.1L不鏽鋼壺回來,其實一開始只是想要露營的時候燒熱水,但是偶然發現還有Perolator這種比較偏向硬派咖啡煮法
目前有幾個疑問是:
1、咖啡的研磨粗細藥多少呢?自己平常手沖都用1Z K-max,不知道有沒有推薦的刻度呢?
2、粉水比該怎麼抓呢?
3、時間要煮多久呢?
以上,希望有經驗的前輩可以解惑一下。
感謝
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