[器材] Niche zero或DF83

看板Coffee作者 (10%)時間1年前 (2023/02/19 22:09), 編輯推噓9(9推 0噓 7→)
留言16則, 9人參與, 1年前最新討論串1/1
大家好, 預購的義式機快出貨了, 最近開始物色電磨機, 原本已經決定好要入手Niche zero 但DF64大刀盤版DF83最近橫空出世, 研究了一下改善了不少DF63之前的缺點 Lance Hedrick近期的評測影片也直接吹上天 根據Lance Hedrick的說法, 標配的刀盤雖然是平刀, 但風味更偏向NZ走body厚實甜感十足路線, 而加購的SSP HU刀盤則是偏風味取向, 看起來是義式手沖雙棲可用,加上最近DF83有折扣, 升級SSP刀盤大概$1000鎂可以入手, 其實也跟自行購入NZ的價格沒差多少了 想問問是否有大大有用過DF83可以分享一下心得呢 謝謝大家. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.175.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1676815758.A.035.html
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02/20 12:13, 1年前 , 1F
Lance Hedrick最近拍新產品好像每個都是吹上天XD
02/20 12:13, 1F
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02/20 16:31, 1年前 , 2F
這是第幾個Niche killer了 XD
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02/20 17:22, 1年前 , 3F
大平刀跟錐刀應該是不同方向 個人是風味一定比較讚
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02/20 17:22, 1年前 , 4F
相信風味會贏過Niche
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02/20 18:59, 1年前 , 5F
如果單純評論味道，在這群第三波YT測試中Niche已經不知
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道被殺死幾次了，但工作流程還是穩坐寶座
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02/20 20:51, 1年前 , 7F
知名度沒法比
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02/20 21:24, 1年前 , 8F
義式還是平刀好喝，niche有點舊了，DF83獲勝
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02/20 22:22, 1年前 , 9F
N的賣點一直都不是風味呀XD
02/20 22:22, 9F
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02/21 07:21, 1年前 , 10F
Niche實在是太漂亮了，其實咖啡用品外觀價格佔最多阿
02/21 07:21, 10F
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02/21 08:48, 1年前 , 11F
DF64用家 雖然很重很紮實 但外觀還是有土炮感 DF83就
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02/21 08:48, 1年前 , 12F
是更粗的土炮 若要好用當然DF CP值還是很高的
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02/21 09:12, 1年前 , 13F
DF83有個問題沒改善：出粉口擋片和通道形狀(先粗後細
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02/21 09:12, 1年前 , 14F
)，除了卡粉每次出粉重量會不固定、看有沒有人改裝零
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02/21 09:12, 1年前 , 15F
件；然後刀盤也是舊刀啦和F83一樣Italmill製，有預算
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02/21 09:12, 1年前 , 16F
就上囉
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