[器材] 適合新手入門的staresso mini2心得及請益

看板Coffee作者jenny1132743 (jennychenlin)時間1年前 (2023/01/07 22:25)推噓7(7推 0噓 8→)

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分享一下最近剛入手的staresso mini。感謝板上的前輩們之前推薦的1zpresso kmax，用到現在一年了，手沖部分無論是中淺焙、深焙的豆子都非常順手，除了顏色無法選擇以外，其他都很滿意。（個人還是偏愛kpro的配色）平時就喝喝手沖，但偶爾像是冬天的時候真的會很想喝杯拿鐵。 - 由於還是剛出社會的菜鳥實在沒有荷包可以捏緊，而且目前租屋處小到無法放半自動咖啡機，於是動心起念考慮摩卡壺、手壓義式咖啡機等小型簡易器具。最後綜合外觀、便利度、價格購入了這台staresso mini2，還可用咖啡膠囊、茶粉！ - 商品購自嘖嘖平台，當時咖啡機本體和奶泡機加起來2000出頭，約2022年末到貨。到手時包裝外觀有點嚇人，看起來不是非常完好，但還好本體是正常的，拆封後本體看起來就是很像塑膠玩具，小巧玲瓏但不到精緻，輕便可攜度高。商品外盒照： https://i.imgur.com/H9EczAl.jpg

商品照： https://i.imgur.com/GrxiQ4U.jpg

- 今天第一次試用， kmax刻度調至2.9，壓的時候比我想像中還難用，可能是力氣不足或是不熟悉機器的使用方式。覺得這台快要被我壓壞了，還好濃縮咖啡出來的效果比預期好，搭配板上推薦的kakalove金鵡門這隻豆子， crema非常濃厚，香氣十足，奶泡機搖製的奶泡不算特別綿密，但最後成功自製出拿鐵，整體喝起來非常和諧，真的超感動的。濃縮咖啡照： https://i.imgur.com/BnRcdFh.jpg

拿鐵成品照： https://i.imgur.com/hrH7ihc.jpg

- 後續清理蠻方便的，每個零件都能拆開清洗，只是真的要花比較多時間。看來也只有下班後或是假日才能拿出來玩了！結論：蠻推薦新手入門的，價格、使用便利性、可攜性都很不錯！ - 最後有幾個問題，如果版友能提供意見，歡迎不吝分享，感謝。 1.磨完粉後都是如何倒入粉杯呢？kmax粉杯對starpresso粉杯來說太大了，今天倒得到處都是，超級狼狽。 2. 因為怕咖啡油脂會殘留味道，大家都是如何清洗零件，洗碗精嗎？或是小蘇打粉？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.111.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1673101501.A.338.html ※ 編輯: jenny1132743 (114.36.111.191 臺灣), 01/07/2023 22:26:00 ※ 編輯: jenny1132743 (114.36.111.191 臺灣), 01/07/2023 22:26:36 ※ 編輯: jenny1132743 (114.36.111.191 臺灣), 01/07/2023 22:27:37

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viocel429

01/07 22:41, 1年前 , 1^F

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推

viocel429

01/07 22:46, 1年前 , 2^F

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