[器材] 義式半自動入門機選擇請教(BES840XL)

看板Coffee作者時間1年前 (2022/11/07 09:02), 1年前編輯推噓9(9推 0噓 10→)
留言19則, 11人參與, 1年前最新討論串1/1
各位前輩大家好 本人從喝家裡的全自動義式咖啡機 從自己上班前自己泡美式 到半年前入手了1Z-Y3和601N開始嘗試接近義式的風味 近期開始手癢想升級半自動以增加方便性 機種選擇已經有想法 想請教各位前輩經驗&購買時機問題~ [挑選需求] 1. 預算30K以內 2. 一天出杯約2-4杯，依次連續出杯2杯 3. 有手動萃取 4. 蒸氣能簡單練拉花即可，不求萃取時同步操作 5. 方便後續維修 6. 若未來升級，二手賣出看能不能有市場 7. 磨豆機不一定需要，考慮個別升級即可 8. 外觀不要太差，原本看GEE被打槍XD 近期根據上述的需求 大致上看上了2個選手 Sunbeam (EM5300082) 和 Breville (BES840XL) 前者相當高CP值、後者價格還可但保修服務和質感都比較好 近期也特別去了一趟新光三越賞機和試喝 最後考慮到外觀質感、不鏽鋼外殼、1分2的流嘴、保修、壓力表、磨豆機獨立等因素 暫定甘願多花點以Breville (BES840XL)作為目標 [購買請教] 1. B牌8系列是54mm把手，請問54和58比較起來是否最大萃取量會比較少? 2. 54mm把手似乎不是常見的規格，但要擴充配件好像也不少選擇?(例如無底把手) 3. 840似乎已上市快十年，歷史價格也越來越便宜 請教此機種是否成熟或有何通病? 也不了解這類型機款是否改款週期已到? 4. 新光周年慶可20K有找入手(已錯過第一波)，咖啡展B牌過去是否有較大的空間? 正在猶豫是否周年慶入手，還是賭賭看咖啡展的優惠再入手? 5. 601N目前想先撐著用，專櫃說平刀萃取壓力可能只有低標，不知前輩經驗為何? 對義式領域認識不深，若有其他推薦的機種也歡迎! (9B先不考慮謝謝XD) 先在此謝謝各位前輩賜教! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.168.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1667782945.A.9F1.html ※ 編輯: wheels98765a (49.158.168.185 臺灣), 11/07/2022 09:05:32 ※ 編輯: wheels98765a (203.71.94.31 臺灣), 11/07/2022 09:53:44
推
11/07 11:01, 1年前 , 1F
最近入手了gaggia class pro還沒到貨，但看網上可以
11/07 11:01, 1F
→
11/07 11:01, 1年前 , 2F
diy跟升級的東西很多，可玩性很高，給你參考
11/07 11:01, 2F
推
11/07 12:50, 1年前 , 3F
我之前買水貨NZ+水貨Gaggia，差不多也台幣30K左右
11/07 12:50, 3F
→
11/07 12:50, 1年前 , 4F
欸不對，大概36K
11/07 12:50, 4F
感謝推薦，我也稍微研究了一下Gaggia，確實外型不錯可玩性和擴充性很高！ 相較於GEE，大概除了溫度不可控之外，似乎也是個不錯的選擇～ 不過不知道Tiamo咖啡展會不會也有特價的機會？ ※ 編輯: wheels98765a (49.158.168.185 臺灣), 11/07/2022 14:43:18
→
11/07 15:10, 1年前 , 5F
9B 先講先贏
11/07 15:10, 5F
→
11/07 15:10, 1年前 , 6F
咦？你先講了
11/07 15:10, 6F
推
11/07 23:59, 1年前 , 7F
跟你說 等咖啡展 相信我^^
11/07 23:59, 7F
不知咖啡展Breville有無機會能撿到比週年慶便宜的價格？ ※ 編輯: wheels98765a (223.137.174.124 臺灣), 11/08/2022 14:54:16
推
11/08 15:29, 1年前 , 8F
平刀表現有這麼差嗎
11/08 15:29, 8F
我沒有實際操作過，網路分601N做義式應該沒問題只是不便 不過跟專櫃提及家裡有平刀基本上都會被說做不到 建議搭配磨豆機套組（也是真的便宜啦） 當然知道義式專用的磨豆機會比較好 但想先堪用即可，日後了解需求再挑選升級 ※ 編輯: wheels98765a (223.137.174.124 臺灣), 11/08/2022 16:20:03
推
11/08 19:04, 1年前 , 9F
840開機快 ，但如果可以的話，如果開機一段時間還能溫
11/08 19:04, 9F
→
11/08 19:04, 1年前 , 10F
掛在上面的把手，也比較接近工作溫度，不求味道極致的
11/08 19:04, 10F
→
11/08 19:04, 1年前 , 11F
話滿不錯的，54mm難找到完全合的tamper算是缺點吧
11/08 19:04, 11F
光把手粉環粉杯選擇就少，一看才發現54的粉槌根本沒人賣...
推
11/08 21:50, 1年前 , 12F
專櫃說平刀做不到應該是因為他們要賣你錐刀磨豆機吧
11/08 21:50, 12F
→
11/08 23:46, 1年前 , 13F
咖啡展場就我去年問過的兩個品牌都沒做價格優惠或促銷
11/08 23:46, 13F
→
11/08 23:46, 1年前 , 14F
jura 還直接推薦我去 sogo 買折價比較多 XD
11/08 23:46, 14F
感謝提供寶貴資訊，看來可以考慮後趁週年慶入手 ※ 編輯: wheels98765a (223.137.187.215 臺灣), 11/09/2022 01:04:45
推
11/09 07:28, 1年前 , 15F
58mm的配件選擇比較多 入坑器材時這點也要考慮進去
11/09 07:28, 15F
推
11/10 06:48, 1年前 , 16F
這台二手價不高未來也不好脫手
11/10 06:48, 16F
推
11/10 08:35, 1年前 , 17F
平刀錐刀其實差異不大 刀夠鋒利就好 然後磨出來要粉夠細
11/10 08:35, 17F
→
11/10 08:36, 1年前 , 18F
可以拿不同的款 磨刻度最細來比較哪款表現好
11/10 08:36, 18F
感謝大家的提醒， 現有預算有限，上面的選擇遲早需要再換機。 840二手行情似乎也很冷。 決定入手一台二手GEE來練練， 未來預算足夠才能微痛升級！ ※ 編輯: wheels98765a (42.72.173.36 臺灣), 11/10/2022 15:30:37
→
11/10 20:24, 1年前 , 19F
Breville 都搭錐刀，當然平刀不達標
11/10 20:24, 19F
‣ 更多 wheels98765a 的文章
文章代碼(AID): #1ZQ5aXdn (Coffee)