[其它] 咖啡豆放空酒瓶裡保存?

看板Coffee作者 (去留)時間1年前 (2022/09/10 16:49), 1年前編輯推噓16(16010)
留言26則, 18人參與, 1年前最新討論串1/1
買了幾款咖啡豆 喝不完 在想怎麼保存 房間有一些深褐色的空酒瓶,XO、威士忌的空酒瓶 我想說洗一洗,過兩天乾了後把各款咖啡豆分別倒進去保存 不知道效果是不是跟密封玻璃罐一樣? 有人這樣保存咖啡豆的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.45.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1662799796.A.E00.html

09/10 18:36, 1年前 , 1F
放袋子不就好了嗎?
09/10 18:36, 1F

09/10 19:26, 1年前 , 2F
買一個密封罐就好啦
09/10 19:26, 2F

09/10 19:35, 1年前 , 3F
罐子裡還是空氣很多呀,現在很多有夾鏈袋,重複利用就好
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09/10 19:38, 1年前 , 4F
變成酒香豆
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09/10 20:32, 1年前 , 5F
可以去看看 airscape
09/10 20:32, 5F

09/10 21:54, 1年前 , 6F
不要洗瓶子..變酒香豆..
09/10 21:54, 6F

09/11 01:00, 1年前 , 7F
豆子還是會持續排氣比較久才開的話會蹦開
09/11 01:00, 7F
很多人不是都拿玻璃密封罐裝嗎

09/11 09:01, 1年前 , 8F
通常是消耗快的才會用玻璃罐 像是店家
09/11 09:01, 8F

09/11 10:04, 1年前 , 9F
用原本有透氣閥的袋子裝就好
09/11 10:04, 9F
因為喝不完 要分裝給別人 所以會少原本的透氣閥袋子, 有了解他是單向閥很好用

09/11 10:06, 1年前 , 10F
我也是用玻璃小瓶子裝
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09/11 14:02, 1年前 , 11F
買了幾個fellow真空罐有夠雞肋 原袋萬歲
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09/11 15:22, 1年前 , 12F
硬罐就不可能是"真空"呀,還不如灌CO2(便宜),有錢想灌
09/11 15:22, 12F

09/11 15:23, 1年前 , 13F
氮氣也行,但覺得都是徒勞,沒差這麼多。
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※ 編輯: adsl15888 (125.224.45.129 臺灣), 09/11/2022 16:57:14

09/11 18:05, 1年前 , 14F
單向排氣閥罐 買一個就行了
09/11 18:05, 14F

09/11 21:36, 1年前 , 15F
我用過威士忌瓶+紅酒保存用的可抽真空單向橡膠瓶塞,
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09/11 21:36, 1年前 , 16F
會犧牲一點點香氣但
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09/11 21:36, 1年前 , 17F
隔離濕氣,當時因為短期喝不完就先一半放裡面抽真空
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09/11 21:36, 1年前 , 18F
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09/12 01:04, 1年前 , 19F
可以試試 不過瓶子瓶蓋都要乾淨不沾味道
09/12 01:04, 19F

09/12 06:33, 1年前 , 20F
密封冷凍
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09/12 13:19, 1年前 , 21F
給人用雙層夾鏈袋留空間不要裝太滿,壓水裏排氣封好就可
09/12 13:19, 21F
我用酒瓶裝好了 我才發現,只能裝2佰多克 酒瓶700CC 但實際只能裝200多克的咖啡豆 以上 ※ 編輯: adsl15888 (125.224.67.227 臺灣), 09/12/2022 18:51:46

09/13 17:47, 1年前 , 22F
真的喝不完冷凍庫才是之正解
09/13 17:47, 22F

09/13 17:48, 1年前 , 23F
咖啡豆是農產品,冷凍保存是正確的方式。
09/13 17:48, 23F

09/13 21:09, 1年前 , 24F
熟豆…別抽真空吧…
09/13 21:09, 24F

09/14 14:32, 1年前 , 25F
我都用原本的夾鏈豆袋耶
09/14 14:32, 25F

09/14 14:34, 1年前 , 26F
手邊不要囤太多款還好
09/14 14:34, 26F
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