大家好,小弟之前一直使用便宜的不鏽鋼摩卡壺,
也可以在電磁爐上使用。最近手癢敗了一個Bialetti四人份的加壓摩卡壺,
因為手邊只有一個飛利浦的電磁爐,也同時敗了如下的導熱板
https://imgur.com/3ElKbj4
實際使用發現,在加熱一段時間後似乎會觸發電磁爐的保護機制,
變成可能啟動一下,就關一下這樣,導致水似乎煮不太滾,壓力累積較慢。
等到咖啡液流出可能得超過十分鐘以上,不知道板上高手有沒有遇過類似狀況,
想請教有沒有什麼有效的解決方法?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.253.121 (臺灣)
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還是會,而且一樣火力下平常用不鏽鋼鍋煮泡麵不會有開開關關的現象
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有試過用面積更小的鋼杯煮水,也沒有類似的問題。感覺應該是電磁爐以為導熱版在空燒,
觸發爐的保護機制。目前暫時的解決辦法是一邊用鋼杯煮水,讓電磁爐知道有在煮東西,
一邊用導熱板加摩卡壺,就可以正常使用了。
※ 編輯: roger8695 (140.112.17.131 臺灣), 06/27/2022 17:32:26
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