[問題] 拉花建議

看板Coffee作者 (東摳)時間2年前 (2022/02/22 14:06), 2年前編輯推噓7(705)
留言12則, 7人參與, 2年前最新討論串1/1
小弟近期在練習拉花 主要用的是公司全自動咖啡機和上面的打奶泡機練習 已經勉強可以拉出一些圖案 但每次都沒辦法拉出像咖啡店黑白分明的樣子 我拉的圖案 泡泡都一堆 然後畫面都髒髒的QQ 附上剛剛拉的照片 不知道有沒有高手能夠給一點建議 謝謝 https://i.imgur.com/QXLvrkM.jpg
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02/22 14:12, 2年前 , 1F
奶泡再努力一下?
02/22 14:12, 1F

02/22 14:12, 2年前 , 2F

02/22 17:32, 2年前 , 3F
這絕對是奶泡的鍋 拉之前先確認奶泡上面沒有粗泡 全
02/22 17:32, 3F

02/22 17:32, 2年前 , 4F
部都要是細小泡沫光滑的表面
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02/22 21:25, 2年前 , 5F
可以試試Cx-25 或者預算更多上中階半自動
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02/22 21:29, 2年前 , 6F
不要用全自動,油脂不夠,油脂、奶泡、技巧缺一不可。
02/22 21:29, 6F

02/23 10:10, 2年前 , 7F
滿滿大小不一的粗泡~不談拉花,整杯咖啡賣相被大扣
02/23 10:10, 7F

02/23 10:10, 2年前 , 8F
分。
02/23 10:10, 8F

02/23 10:11, 2年前 , 9F
(有點像被吐口水)
02/23 10:11, 9F

02/23 11:00, 2年前 , 10F
打奶泡機長什麼樣子啊?@@a
02/23 11:00, 10F

02/23 16:45, 2年前 , 11F
粗泡太多了 要嘛刮掉 要嘛敲破 然後最初融合網路上很多影
02/23 16:45, 11F

02/23 21:27, 2年前 , 12F
明顯是奶泡的問題 不能有粗泡
02/23 21:27, 12F
文章代碼(AID): #1Y57rcVh (Coffee)