[單品] 古吉-安娜索拉 日曬後厭氧(淺烘焙)已刪文

看板Coffee作者 (地獄與天堂只是一線之隔)時間2年前 (2021/08/13 13:29), 編輯推噓0(0推 0噓 4→)
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這次嘗試了價格比較高的衣索比亞 古吉-安娜索拉 日曬後厭氧這款豆， 一拆封後就被撲鼻而來的水果香氣所震驚，沒看的話還以為裡面是裝水果!!! 經過手沖後、喝起來覺得香氣上感受到檸檬酸香混合類似迷迭香的香草植物香氣。 入口後可以感受到檸檬酸、蜂蜜甜及尾段香草植物香氣， 非常適合喜歡果花酸香味的人。 歡迎留言說說看對於此款咖啡豆的心得喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.167.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1628832562.A.521.html
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08/13 16:57, 2年前 , 1F
這支相對就不穩定，烘豆一不小心就容易出現腐爛樹葉ㄨㄟ
08/13 16:57, 1F
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08/13 16:57, 2年前 , 2F
味道
08/13 16:57, 2F
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08/13 17:43, 2年前 , 3F
請問… 日曬後厭氧和厭氧日曬是不一樣的嗎？
08/13 17:43, 3F
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08/13 21:58, 2年前 , 4F
日曬.....後驗氧?!? 買生豆回來泡發酵液嗎
08/13 21:58, 4F
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