Re: [其它] 大家都喝多少錢的咖啡豆啊?

看板Coffee作者 (沒有綽號)時間3年前 (2020/11/26 11:59), 編輯推噓24(24026)
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※ 引述《jacky1989 看板: Coffee》之銘言: : as title : 此篇純討論,看不習慣的捧友,請自行左轉謝謝 : ----------------------------------------------------------------------------- : 我剛開始入此坑時,買半磅500的日曬處理 椰加雪菲 : 一直被我同事虧很貴,打聽之下,他都買星巴克的蜂鳥,還是Costco大包那種,半磅才100 : 我日常都以粉水比1:15,沖一杯300CC,大約一杯就是45元,似乎還好啊! : 還買過半磅550的巴布亞新幾內亞的花園鳥,同樣被虧很貴..... : 想請問一下,這樣真的很貴喔?是我太盤還是同事太會買XD : 那大家都喝什麼樣價位的豆子呢? : 順便找同好,有沒有人同樣喜歡巴布亞新幾內亞豆的?我發現好像蠻少人喜歡 認真回一下,以我自己本身為例,因為腸胃非常非常敏感,所以只要喝到不好的東西或 吃到不乾淨的食物就很容易拉肚子,胃痛,剛開始都只喝加很多奶的拿鐵,我都當清腸胃 XDD,偶然機會下喝到手沖非常驚豔就此開啟一段不歸路,也開始跑一些店 才知道原來咖啡的上下限可以差距這麼大,到最後自己買器具自己在家煮 如果你是單純做市價調查我覺得很OK,咖啡是一項很容易取得的飲品,也沒有顯得 多高貴之類的,要看個人對咖啡的取向是什麼;以前我會價格取向,現在我會品質取向 ,價格並不是決定咖啡好壞的唯一標準,但它可以幫你做初步的篩選!! 我都用我自己的身體來做一個判斷,一開始會買半磅100~200的,但就是很容易心悸 胃痛,也自己到處問到處找資料,才發現有所謂的瑕疵豆,還自己找書來看 甚至有些店家直接當場挑豆給你看,做一個品質的把關,後來就越喝越好(也就越貴) 現在大部分都買半磅500~600 有時候會到上千都可能(台灣豆近幾年都不錯) 也喝過兩三千、四五千的藝妓競標豆,還有一大堆厭來厭去、酒來酒去 奇奇怪怪處理法的豆子,喝到後來還是回歸單純的日曬或水洗耶加(回歸初心的概念) 也曾經喝過很棒地中淺培店家配方豆,相當驚艷,有一陣子又喜歡喝濃郁的中深培 所以說咖啡世界很博大精深,更不用說每年都出一大堆器具來騙我錢XDDD BTW講那麼多自己的歷程,還是看你個人喝咖啡是要怎樣,自己買來喝自己爽就好 根本不用管別人怎麼想怎麼看,價格雖然是店家訂的但是選擇權在你自己 端看你覺得你想要怎麼樣的咖啡,也喝過超難喝的店家但服務超棒氣氛很好的名店 我還是會偶爾去放鬆一下看個書點個非咖啡飲品(XDDD) 而我也會去尊重別人,並不是說他買多少或喝哪裡的咖啡一定是爛之類的 只要他自己喝得開心,身體沒有影響那也很好啊~~公司有跟知名連鎖咖啡合作 可以喝免費的我也喝阿,只是屢試不爽每次必拉~~以上很長的一篇~感謝有看完的人! 之前有買過巴布亞新幾內亞的圓豆有很棒的巧克力尾韻,濃醇的口感,甚至有玉米香氣 之前常買的店家說沒貨了QQ等明年產季了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.58.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1606363187.A.943.html

11/26 12:11, 3年前 , 1F
推個,喝咖啡就是喝個個人氣氛的,不用和別人比較
11/26 12:11, 1F

11/26 12:16, 3年前 , 2F
喝了胃會不舒服可能是奶引起的.
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11/26 12:17, 3年前 , 3F
味道有影響是沒錯 但所謂瑕疵豆在生理上應該不算是髒的東西
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11/26 12:17, 3年前 , 4F
吧?對身體來說應該都是差不多的成分 真的會造成心悸胃痛等
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11/26 12:17, 3年前 , 5F
症狀嗎?
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11/26 12:47, 3年前 , 6F
我朋友完全不會啊 他哪的咖啡都對他沒影響
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11/26 12:47, 3年前 , 7F
外面吃到加很多味素或調味太多我就會反胃
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11/26 12:52, 3年前 , 8F
看到厭來厭去 酒來酒去 笑死
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11/26 12:56, 3年前 , 9F
我連一磅三百多的都看不到瑕疵豆欸
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11/26 13:01, 3年前 , 10F
我朋友說他喝到劣質豆 每喝必心悸耶
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11/26 13:13, 3年前 , 11F
那很好啊 我自己是會在煮之前再一顆一顆檢查
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11/26 13:14, 3年前 , 12F
厭來厭去 酒來酒去 真的有笑出來
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11/26 13:14, 3年前 , 13F
都買書了那就拿來對照一波(強迫症)
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11/26 13:43, 3年前 , 14F
用我土砲手網陶鍋小熱風RF300烘豆經驗來看 心悸胃痛大
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11/26 13:44, 3年前 , 15F
多是豆子沒烘好
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11/26 14:04, 3年前 , 16F
入門沒多久,半磅300-400左右
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11/26 14:49, 3年前 , 17F
買的店面價耶加是420 包裝也美
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11/26 15:55, 3年前 , 18F
人體銀針 讚讚
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11/26 16:52, 3年前 , 19F
半磅300~450 店面價格大多是這個範圍 品質也都不錯
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11/26 16:53, 3年前 , 20F
也就豆子1g 1~2元 網購豆能低到0.7元吧 看品種跟挑豆品質
11/26 16:53, 20F

11/26 19:03, 3年前 , 21F
厭氧適合嘗鮮,但要我每天喝我覺得還是日曬水洗比較對味
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11/26 20:26, 3年前 , 22F
厭氧味道非常突出 以平價半磅不到一千來說我覺得
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11/26 20:27, 3年前 , 23F
CP值特別高 喝過味道很明顯的豆子起碼都要上千了
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11/26 21:01, 3年前 , 24F
劣質豆 心悸+1 所以現在都自己挑生豆自己烘XD
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11/26 22:15, 3年前 , 25F
一般G1等級咖啡豆落300~500之間正常有挑豆
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11/26 23:34, 3年前 , 26F
爛豆就心悸+1 qq
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11/26 23:52, 3年前 , 27F
半磅150~200
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11/27 00:32, 3年前 , 28F
爛豆就會肚子不舒服+1
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11/27 01:02, 3年前 , 29F
貴的生豆挑乾淨沒烘好生物鹼殘留多了一樣會身體不適
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11/27 01:02, 3年前 , 30F
或心悸
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11/27 02:42, 3年前 , 31F
都喝市售半磅350-550左右的豆子,厭來厭去抄出好笑的XDD
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11/27 03:32, 3年前 , 32F
我以前也是一直以為自己不能和咖啡.一喝就鬧肚子又心
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11/27 03:33, 3年前 , 33F
悸……真的凌晨無聊跟我弟去喝了一杯手沖
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11/27 03:34, 3年前 , 34F
才知道原來自己不是不能喝咖啡XDD
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11/27 09:01, 3年前 , 35F
凌晨還有手沖可以喝 太好了吧 我喜歡深夜咖啡廳XDD
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11/27 09:57, 3年前 , 36F
自己喝得開心很重要+1
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11/27 10:14, 3年前 , 37F
喝到品質不好的豆子真的每喝必拉+1
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11/27 10:19, 3年前 , 38F
有些平價連鎖咖啡店喝不到1/3就開始心悸 半小時內跑廁
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11/27 10:19, 3年前 , 39F
所 後來都乖乖自己沖 真的喝自己開心最重要~
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11/27 11:03, 3年前 , 40F
推這篇,都已經花錢買豆子了,讓自己開心最重要。我後來口
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11/27 11:03, 3年前 , 41F
味也是回歸古吉之類的風味比較能普飲
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11/27 11:35, 3年前 , 42F
推個,我爸媽就愛平價的,半磅低於兩百習慣加奶喝還是
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11/27 11:35, 3年前 , 43F
鳥虐便利商店咖啡啊
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11/27 17:22, 3年前 , 44F
哥斯大黎加的豆子,非常適合清腸胃!
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11/28 17:56, 3年前 , 45F
真的喝開心重要,我是從耶加雪夫開始入門,當年老闆沒有
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11/28 17:56, 3年前 , 46F
在説日曬水洗就是
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11/28 22:49, 3年前 , 47F
上個月開始入門 目前還在累積手沖器材中 豆子單純覺得
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11/28 22:50, 3年前 , 48F
喝開心比較重要 貴或者便宜就好 自己口味習慣最重要(?
11/28 22:50, 48F

11/30 12:41, 3年前 , 49F
喜歡巴布亞新幾內亞+1,厭氧真的看個人口味
11/30 12:41, 49F

11/30 16:53, 3年前 , 50F
應該是要問 多少錢以下的不喝吧
11/30 16:53, 50F
文章代碼(AID): #1VloWpb3 (Coffee)
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