[其它] 咖啡果味道

看板Coffee作者 (小吉)時間3年前 (2020/06/13 20:47), 編輯推噓16(16推 0噓 11→)
留言27則, 22人參與, 3年前最新討論串1/1
市面上時常在賣咖啡豆,怎麼似乎都沒有在賣咖啡果?是因為不夠營養，還是不好吃嗎?還 是說沒咖啡豆來的有價值?不明白所以來請教各位達人。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.16.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1592052471.A.94C.html
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06/13 20:50, 3年前 , 1F
果肉太少，也不像種子後製烘焙過後味道那麼多樣
06/13 20:50, 1F
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06/13 20:51, 3年前 , 2F
不能直接進口
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06/13 21:04, 3年前 , 3F
原來如此，感謝大家
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06/13 22:40, 3年前 , 4F
有coffee flour 咖啡果曬乾後磨粉 用途類似麵粉
06/13 22:40, 4F
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06/13 22:41, 3年前 , 5F
果肉很薄 微微甜甜的味道
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06/13 22:42, 3年前 , 6F
有些地方有種植,可以摘來吃吃看,是莓果類,很酸
06/13 22:42, 6F
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06/13 22:44, 3年前 , 7F
我高中學校裡有種,不過在新北市很偏遠的區,沒捷運
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06/13 22:55, 3年前 , 8F
只有取果皮曬乾當成茶來泡，味道不錯
06/13 22:55, 8F
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06/13 23:53, 3年前 , 9F
喝過曬乾泡的茶 覺得滿清香的
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06/14 02:44, 3年前 , 10F
因為果肉非常少，取下來賣根本沒有經濟價值
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06/14 02:45, 3年前 , 11F
不取下來的話，裡面的種子又比果肉值錢...
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06/14 05:20, 3年前 , 12F
甜椒味
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06/14 08:07, 3年前 , 13F
沒豆子來得有價值有道理
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06/14 08:09, 3年前 , 14F
摘下來沒兩天救發霉了
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06/14 09:27, 3年前 , 15F
google咖啡果乾茶
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06/14 15:08, 3年前 , 16F
利潤太低
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06/14 15:08, 3年前 , 17F
腐敗的又太快
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06/14 15:09, 3年前 , 18F
我在新竹農地看過很多株野生的咖啡樹，推測是日治時
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06/14 15:09, 3年前 , 19F
期留下來的
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06/14 15:49, 3年前 , 20F
果乾茶酸甜酸甜
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06/14 18:09, 3年前 , 21F
可以餵貓
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06/14 23:45, 3年前 , 22F
吃過 就酸甜味
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06/15 00:54, 3年前 , 23F
樓上如果是要說麝香貓的話 他跟貓不同科 其實差蠻多的..
06/15 00:54, 23F
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06/15 11:24, 3年前 , 24F
瑠公國中有一株，吃起來很酸
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06/16 07:38, 3年前 , 25F
雲林嘉義一帶山上種植很多咖啡阿
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06/16 15:22, 3年前 , 26F
甜甜的
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06/20 19:02, 3年前 , 27F
我之前參加咖啡展的時候 有攤位把咖啡果跟皮釀成醋
06/20 19:02, 27F
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