[義式] 飛馬磨豆機磨星巴克豆子

看板Coffee作者 (poya015702)時間5年前 (2020/06/13 00:09), 編輯推噓5(5010)
留言15則, 8人參與, 5年前最新討論串1/1
請問一下如果用星巴克的義式濃縮咖啡豆煮咖啡,飛馬901刻度要調多少比較好,我目前 用4.7 https://i.imgur.com/6hQZiFM.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.146.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1591978158.A.A7B.html

06/13 00:20, 5年前 , 1F
你要先說你想怎麼煮
06/13 00:20, 1F

06/13 00:30, 5年前 , 2F
煮摩卡?
06/13 00:30, 2F

06/13 04:33, 5年前 , 3F
我猜是用萬元內便宜義式機煮義式…
06/13 04:33, 3F

06/13 18:36, 5年前 , 4F
用gee義式咖啡機煮
06/13 18:36, 4F

06/14 01:08, 5年前 , 5F
先固定份量跟填壓力道 才好決定粗細 控制流速 再用成品味
06/14 01:08, 5F

06/14 01:08, 5年前 , 6F
道修正哪個環節出問題 不知道這樣能理解嗎?
06/14 01:08, 6F

06/14 01:11, 5年前 , 7F
先以達到double 粉水比1:2 總萃取時長約23s 為標準 再自己
06/14 01:11, 7F

06/14 01:11, 5年前 , 8F
修正濃淡烈弱
06/14 01:11, 8F

06/14 21:19, 5年前 , 9F
額 星的豆子看好市多版很多人都說不能喝 我自己買來也被
06/14 21:19, 9F

06/14 21:20, 5年前 , 10F
家人嗆說難喝以後不要買QQ(可是我們本來喝illy紅罐啦)
06/14 21:20, 10F

06/14 21:21, 5年前 , 11F
好奇有這麼差嗎...(機子是迪朗奇全自動)
06/14 21:21, 11F

06/15 06:05, 5年前 , 12F
自己盲測試試啊 喝不出來就沒差
06/15 06:05, 12F

06/15 10:15, 5年前 , 13F
他這個又不是好市多版的豆子
06/15 10:15, 13F

06/15 14:12, 5年前 , 14F
嗯嗯,了解目前試過4.0,但太苦
06/15 14:12, 14F

06/18 10:55, 5年前 , 15F
我的主管一到任就直接說不要買星巴豆。
06/18 10:55, 15F
文章代碼(AID): #1UuwYkfx (Coffee)