[其它] Delter Coffee Press（DCP）簡單開箱

看板Coffee作者時間4年前 (2020/05/13 14:07), 4年前編輯推噓3(3推 0噓 0→)
留言3則, 3人參與, 4年前最新討論串1/1
最近在玩新器具，剛入手DCP， 使用上非常簡單而且豪不費力(重點 立馬決定發個開箱文 DCP是2018 年由澳洲的Kickstarter上開始的咖啡器具募資專案， 主要是利用壓濾式萃取原理，密封高溫，控制水量與時間， 透過壓力達到理想的萃取 好，想了解更多的請自行搜尋.... 迫不及待想上圖，先來個全照 這次雀屏中選來測驗的豆子是：果丁丁 厭氧日曬 已養豆完畢 https://imgur.com/a/I99g5S2 磨好的粉在底部均勻鋪平 https://imgur.com/sXzVYxu
放了200ML90度的熱水， 首先放30ML水，緩慢下壓約20秒 https://imgur.com/eoACWeL
再放100ML水快速下壓 https://imgur.com/xvOF7FN
再放最後的水，壓一點停頓一下， 再壓，重複這個過程直到水壓完 目的是造出咖啡的甜味 成品 https://imgur.com/4FKeL3Y
第一次用DCP就上手，帶出豆子風味， 喝到明顯的酒香以及水果香味耶 打完收工！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.97.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1589350071.A.9CE.html ※ 編輯: catqqq000 (36.236.97.50 臺灣), 05/13/2020 14:11:06
推
05/13 17:11, 4年前 , 1F
請問你的粉大概幾G
05/13 17:11, 1F
我抓 1:15，約13.3克的粉唷 ※ 編輯: catqqq000 (219.68.25.187 臺灣), 05/13/2020 22:15:39
推
05/15 17:52, 4年前 , 2F
推開箱！最近也想買這個來玩
05/15 17:52, 2F
推
05/16 21:00, 4年前 , 3F
超方便又有趣的器材
05/16 21:00, 3F
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