[義式] 手動義式機請益

看板Coffee作者 (wHoCaReS)時間6年前 (2020/01/13 10:56), 編輯推噓17(17推 0噓 19→)
留言36則, 12人參與, 5年前最新討論串1/1
本身有一台Y3搭配不鏽鋼粉餅，只是使用上覺得不是很方便，預熱、填粉都蠻花時間的， 後面清潔每個東西都要拆卸還有洩壓的設計也不是那麼的好, 而且有時候會卡住無法萃取，或是萃取後細粉跑到咖啡液裡面。 最近看Flair很常被討論，不知道有沒有相關的比較呢？ 如果跟換Flair會不會比較好用 拿鐵跟S.O.E美式都有在喝，磨豆機用HG one -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.8.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1578884160.A.CD4.html
推
01/13 11:02, 6年前 , 1F
Y3金屬粉杯填粉很快吧，有填壓器和接粉環 預熱就裝熱水
01/13 11:02, 1F
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01/13 11:03, 6年前 , 2F
到壓缸裡面，然後水倒出來再加熱水一次我就開始壓了
01/13 11:03, 2F
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01/13 11:04, 6年前 , 3F
清潔就粉杯拆上蓋、中間、下蓋沖水晾乾 倒是還好
01/13 11:04, 3F
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01/13 11:05, 6年前 , 4F
我說的這些Flari都要 只是差在萃取上 Flair表現比較好
01/13 11:05, 4F
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01/13 11:06, 6年前 , 5F
Flair壓力是真的可以5~9bar Y3是蓄壓式的，壓力不會太高
01/13 11:06, 5F
推
01/13 12:13, 6年前 , 6F
Y3 增加壓力有一部分是依靠彈簧
01/13 12:13, 6F
推
01/13 14:03, 6年前 , 7F
去淘寶買個簡一
01/13 14:03, 7F
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01/13 18:19, 6年前 , 8F
彈簧只是把按鈕推回去吧
01/13 18:19, 8F
推
01/13 18:34, 6年前 , 9F
回樓上 壓桿彈簧跟粉杯彈簧不一樣喔 熱水經過粉餅
01/13 18:34, 9F
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01/13 18:34, 6年前 , 10F
後的水壓大於彈簧推力才會出咖啡
01/13 18:34, 10F
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01/13 20:55, 6年前 , 11F
Y3萃取一次大概會要10分鐘，而且洩壓的時候被燙到兩次，
01/13 20:55, 11F
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01/13 20:56, 6年前 , 12F
不知道是不是操作有問題
01/13 20:56, 12F
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01/13 20:58, 6年前 , 13F
本來想買半自動咖啡機，但是居家沒有辦法在外接給排水，
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01/13 20:58, 6年前 , 14F
全自動咖啡機好像又不夠強
01/13 20:58, 14F
推
01/13 21:10, 6年前 , 15F
你操作有問題，我Y3洩壓都沒被燙過，你怎洩壓的，可以
01/13 21:10, 15F
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01/13 21:13, 6年前 , 16F
敘述一下嗎 另外Y3壓力都只靠粉杯彈簧沒錯
01/13 21:13, 16F
推
01/13 21:16, 6年前 , 17F
話說你Y3一杯10分鐘，真的是久...
01/13 21:16, 17F
推
01/13 21:49, 6年前 , 18F
洩壓若是轉開上杯被燙到表示你沒壓下去的水太多，壓力
01/13 21:49, 18F
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01/13 21:49, 6年前 , 19F
變小水噴出來
01/13 21:49, 19F
推
01/13 21:53, 6年前 , 20F
我洩壓會墊一張濕廚房紙巾，再轉洩壓閥。第一次不知
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01/13 21:53, 6年前 , 21F
道，噴的整個廚房…
01/13 21:53, 21F
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01/13 22:19, 6年前 , 22F
我是金屬杯，轉開彈簧那邊，噴出來報燙到
01/13 22:19, 22F
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01/13 22:20, 6年前 , 23F
粉杯拿出來之後先沖水降溫~~再轉彈簧
01/13 22:20, 23F
推
01/13 22:28, 6年前 , 24F
如果是壓缸鬆開會噴水，那就是水沒壓完，壓完就不會噴
01/13 22:28, 24F
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01/13 23:44, 6年前 , 25F
清洗粉杯 我都是等到喝完才清… 該不會是我時間上比較彈性
01/13 23:44, 25F
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01/13 23:44, 6年前 , 26F
的關係吧
01/13 23:44, 26F
推
01/14 09:55, 5年前 , 27F
也可以考慮用冷壓的啊 就不怕燙了 別有風味
01/14 09:55, 27F
推
01/14 22:48, 5年前 , 28F
想借問staresso3代如何
01/14 22:48, 28F
推
01/15 08:53, 5年前 , 29F
磨豆機都用的HG one、手動義式機建議至少用到簡一。
01/15 08:53, 29F
推
01/15 10:15, 5年前 , 30F
看到HG-1同感，最近對岸手動機感覺都不錯
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01/15 10:15, 5年前 , 31F
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01/16 00:03, 5年前 , 32F
簡一是第一次看到 品質比Flari還好嗎？
01/16 00:03, 32F
推
01/16 01:02, 5年前 , 33F
01/16 01:02, 33F
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01/16 09:52, 5年前 , 34F
了解，我來研究看看。 謝謝
01/16 09:52, 34F
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01/16 11:30, 5年前 , 35F
有去看了一下這三台，1.2看起來不錯，有比較推薦的嗎？
01/16 11:30, 35F
推
01/18 01:07, 5年前 , 36F
我有簡一 出杯品質真的不錯 FB有社團你可以去看一下
01/18 01:07, 36F
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