[廣宣] 肯亞烏克麗麗/黑莓皇后期間限定特賣

看板Coffee作者HsnuYutaka (Est amo)時間6年前 (2019/11/28 00:19)推噓3(3推 0噓 5→)

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大家好，我們是黑美珈琲。感謝版友們的熱情支持，上個月「日曬原生藝妓」的酒漬葡萄乾和黑色莓果的豐富層次，酒香四溢的咖啡想必讓大家印象深刻！延續黑色莓果的主調，這次我們往南走到了肯亞，帶大家尋覓「黑莓皇后」，您準備好了嗎？ Let’s go！肯亞烏克麗麗/黑莓皇后 (祈安布) 圓豆 19/04 批次 Kenya Peaberry Ukli li (Kiambu) https://i.imgur.com/45bUKGQ.jpg

https://i.imgur.com/7ncuqC4.jpg

烘焙度：淺中焙（一爆開始約1分鐘40秒，下豆溫210度）烘豆機：RF1200 https://i.imgur.com/iR0Jnqg.jpg

風味描述：（生豆商提供）乾香為濃郁的梅子、黑莓、黑醋栗、仙楂與酸梅黃金糖香氣。入口以酸甜的黑醋栗、黑莓、梅子為主調，隨後浮現柑橘與蔓越莓汁風味，後段帶有仙楂及飽滿甜感，酸值明亮且口感厚實，典型的肯亞調性。本店手沖評測：（烘完冷卻約一小時後）驚人的爆炸甜感，濃郁酸梅、楓糖漿甜香縈繞。黑醋栗、黑莓如同炸彈般襲擊，香氣久久不散，口感厚實；酸度在入口最明顯，但會逐漸延長，從口腔到喉頭，最後轉化成濃縮黑莓汁，後段浮現仙楂、梅粉尾韻，液面香氣中隱含著酒香。 https://i.imgur.com/unYnPYT.jpg

我的總結：整體是爆炸般黑莓酸甜香，口感飽滿，甜香四溢。 11/28-12/6 期間限定特賣半磅240元接單後12/6 起依訂單順序烘豆出貨任何訂購問題歡迎在蝦皮「聊聊」與我聯繫，謝謝！蝦皮訂購連接： https://shopee.tw/product/10252380/6508166981?smtt=0.0.9 除了烏克麗麗之外，還有日曬果丁丁、日曬沃卡、水洗烏拉嘎等好豆等您逛逛喔！黑美珈琲全品項：https://shopee.tw/mtadam 加入LINE官方帳號每周有最新限時特價訊息，首次加入有本店專屬60元蝦皮折扣碼，歡迎加入，在Line搜尋: @ffd8292y https://i.imgur.com/jzOzBbf.jpg