[其它] 濾掛咖啡 跟買機器回來搞 已刪文

看板Coffee作者 (zaxs12333)時間4年前 (2019/10/14 17:31), 4年前編輯推噓2(205)
留言7則, 3人參與, 4年前最新討論串1/1
不懂什麼咖啡知識的 專業咖 真的喝得出差異嗎? 單純好奇 完全新手 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.68.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1571045471.A.1DC.html ※ 編輯: zaxs12333 (123.192.68.2 臺灣), 10/14/2019 17:31:35

10/14 17:46, 4年前 , 1F
我認為 咖啡就是喝咖啡豆的水溶物跟香氣 而提早磨開豆子的
10/14 17:46, 1F

10/14 17:46, 4年前 , 2F
濾掛咖啡會提早散失氣態溶解物跟香氣 也會加速氧化表面積
10/14 17:46, 2F

10/14 17:49, 4年前 , 3F
味道上影像的因素很多 基本上是濾掛做了 不要幾週再喝就是
10/14 17:49, 3F

10/14 18:51, 4年前 , 4F
你隨便走進一間咖啡店,點三杯不同品項的黑咖啡不就知道
10/14 18:51, 4F

10/14 18:52, 4年前 , 5F
了?然後記得再買三包濾掛。
10/14 18:52, 5F

10/14 19:29, 4年前 , 6F
我覺得,還是不要喝出來比較好
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10/14 19:29, 4年前 , 7F
不然傷錢包,又會變挑
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