[單品] Kalita next g 刻度問題

看板Coffee作者 (麵包兒)時間5年前 (2019/03/11 10:19), 5年前編輯推噓8(8推 0噓 21→)
留言29則, 6人參與, 5年前最新討論串1/1
大家好！ 終於購入了Kalita next g了～～本人真的美！ 不過在測試磨豆的過程中，遇到了刻度太粗的問題 開箱後，先什麼都不動，測試了下原廠刻度，發現粉頗粗 自己歸零了一下，把刀盤會互磨的那個刻度設為第0格 自己測試手沖，大約在第一格、第二格沖出來的味道還ＯＫ 是還想再測試更細的刻度，但再細刀盤就磨到了 且有點擔心如果換了豆子，想再調細一點便無法調整 想知道這台機器有辦法讓它變得可以磨得更細嗎？ 而且這機器上有15格可以調，卻有13格都因為太粗而用不到ＸＤ 偶然在露天拍賣上有看見某位賣家說他們出售的kng會設定得比原廠更細3~4格 但不知道是怎麼做到的 請問有前輩知道如何跟kng好好的相處嗎～ 謝謝！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.129.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1552270796.A.4A7.html
推
03/11 10:28, 5年前 , 1F
換knc刀盤。朋友全新kng就換，原本刀盤還可以賣掉
03/11 10:28, 1F
推
03/11 10:31, 5年前 , 2F
話說我原廠刻度1-2是v60快沖還行，校正後應該3-4格，校正
03/11 10:31, 2F
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03/11 10:31, 5年前 , 3F
後1-2應該蠻細的吧？
03/11 10:31, 3F
想試試陶瓷刀盤的風味～ 請問D大校正的方式也是刀盤磨到的那格作為第0格嗎？ ※ 編輯: gangland (118.169.129.35), 03/11/2019 10:34:06
推
03/11 11:18, 5年前 , 4F
想借文問一下kng若已換knc刀盤且校正過刻度，磨完30g深
03/11 11:18, 4F
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03/11 11:18, 5年前 , 5F
焙刻度1或2再調回5或6，磨出來的粉卻明顯不是5/6的粗細
03/11 11:18, 5F
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03/11 11:18, 5年前 , 6F
，可能還是刻度1～3，這樣大概會是什麼原因呢？已拆刀盤
03/11 11:18, 6F
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03/11 11:18, 5年前 , 7F
清潔無卡豆，彈簧正常，唯一有疑慮的是先不裝外蓋，用
03/11 11:18, 7F
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03/11 11:19, 5年前 , 8F
手把刀盤推進去後彈不太出來，有點卡卡的感覺
03/11 11:19, 8F
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03/11 12:04, 5年前 , 9F
換knc刀盤、而不買knc，是因為kng的外型嗎？
03/11 12:04, 9F
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03/11 12:07, 5年前 , 10F
嗯..我是買二手的，但，應該不是為了換knc刀才買kng吧..
03/11 12:07, 10F
推
03/11 12:40, 5年前 , 11F
關機轉到卡死後回退2格。回退1格可以動但是會磨刀盤。跟你
03/11 12:40, 11F
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03/11 12:40, 5年前 , 12F
的校正刻度應該差1（我的0格可以磨）
03/11 12:40, 12F
推
03/11 22:57, 5年前 , 13F
為何我歸零完，手沖刻度都為6-7格呢囧
03/11 22:57, 13F
樓上may大，請問可以看你第六格磨出來的照片嗎～ 跟我的狀況完全不同Orz 很想知道為什麼 ※ 編輯: gangland (118.169.129.35), 03/11/2019 23:54:28
推
03/12 10:35, 5年前 , 14F
會常拆刀盤的話，買個0.84mm的篩網來校正吧！
03/12 10:35, 14F
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03/12 17:51, 5年前 , 15F
自問自答一下...清完殘粉裝回去一切正常了@@"
03/12 17:51, 15F
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03/12 20:01, 5年前 , 16F
今天是46沖法 所以刻度8 https://imgur.com/a/sq7mL
03/12 20:01, 16F
推
03/12 20:06, 5年前 , 17F
ui
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03/12 20:06, 5年前 , 18F
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03/12 20:18, 5年前 , 19F
上面怪照我刪不掉囧...
03/12 20:18, 19F
推
03/13 10:17, 5年前 , 20F
我歸零後也是用5~6格手沖,我用V60如果用3~4格流速太慢
03/13 10:17, 20F
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03/13 10:17, 5年前 , 21F
會有積水的現象,不過也有可能我用的是HARIO的濾紙,之後
03/13 10:17, 21F
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03/13 10:18, 5年前 , 22F
想換其他排濾紙看看
03/13 10:18, 22F
分享我的kng磨出來的粉末 第6格： https://i.imgur.com/gqjK7fN.jpg
第3格： https://i.imgur.com/4D5H3TW.jpg
另外請問，為什麼每次豆子磨完，都還會一直一直掉出小粉末呢？ 這樣好影響到下一次的磨豆 囧 ※ 編輯: gangland (118.169.129.22), 03/13/2019 11:14:30
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03/13 15:10, 5年前 , 23F
磨完後刀盤內會有殘留咖啡粉,我都是用吹球吹一下,每周拆
03/13 15:10, 23F
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03/13 15:10, 5年前 , 24F
開清刀盤
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03/13 15:56, 5年前 , 25F
想到了~還有一個可能,就是你聽聲音以為豆子磨完時,其實
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03/13 15:57, 5年前 , 26F
刀盤內還有未研磨完的咖啡豆,我第一次使用時也是以為磨
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03/13 15:58, 5年前 , 27F
因為nex g的轉速慢,研磨會比較久,仔細聽聲音才能確認是
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03/13 15:58, 5年前 , 28F
否研磨完畢
03/13 15:58, 28F
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03/13 17:15, 5年前 , 29F
吹球其實也沒能吹多少出來，殘粉頗多
03/13 17:15, 29F
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