[器材] 1z 刀盤對義式手沖的風味差異

看板Coffee作者 (夜空中最亮的星)時間7年前 (2018/11/21 23:08), 編輯推噓7(7推 0噓 3→)
留言10則, 9人參與, 7年前最新討論串1/1
預計購入1Z磨豆機，在刀盤選擇上有障礙。 目前打算使用法式濾壓壺來做義式濃縮咖啡。 大刀盤、小刀盤對於義式，哪個比較適合？新手該先入手哪個？ 麻煩了解的版友回應，謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.233.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1542812880.A.B5A.html
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11/21 23:25, 7年前 , 1F
法壓要怎麼做espresso?
11/21 23:25, 1F
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11/21 23:40, 7年前 , 2F
法壓離義式還很遠
11/21 23:40, 2F
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11/22 00:03, 7年前 , 3F
法壓做義式？？ 這一定有什麼誤會
11/22 00:03, 3F
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11/22 00:20, 7年前 , 4F
還是他想說摩卡壺？
11/22 00:20, 4F
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11/22 01:27, 7年前 , 5F
你是不是只想用法壓做出高濃度咖啡而已?
11/22 01:27, 5F
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11/22 01:50, 7年前 , 6F
借板問一下~摩卡壺要挑1Z的哪一版~還是匿名2義式好~謝謝
11/22 01:50, 6F
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11/22 08:46, 7年前 , 7F
他有刻度表 照他介紹的去磨應該就可以了 網路上也有
11/22 08:46, 7F
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11/22 08:46, 7年前 , 8F
不少影片可參考 然後法壓做義式嗯丟喔XD
11/22 08:46, 8F
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11/22 11:31, 7年前 , 9F
本來是希望可以壓出夠濃的咖啡，看來還是認命買一隻Y3
11/22 11:31, 9F
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11/22 14:26, 7年前 , 10F
法壓用義式顆粒有點怪
11/22 14:26, 10F
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