[其它]尋找類似的豆子風味

看板Coffee作者 (cleopatra)時間5年前 (2018/09/22 13:12), 5年前編輯推噓14(14推 0噓 13→)
留言27則, 12人參與, 5年前最新討論串1/1
想求救咖啡版上版友們>"< 數月前在逛街時盲買了自家烘焙的豆子 不論是手沖或是濃縮，加牛奶喝 風味上與我非常契合 !!! 口感甚好!! 可惜上網看了他們官網，沒有再販售這包了 近期致電去詢問，得到的答案是賣完就沒了。 供應廠的生豆沒有就是沒得再烘了．．．． 難過之餘想詢問版友們有無推薦類似風味的豆子 我對豆子的了解真的很菜鳥... 包裝袋上是： 衣索比亞 谷吉 瓦美娜 水洗 白花/柳橙香/青茶尾韻 淺中烘焙 Altitude:6900FT Varietals:Heirloom 以上線索提供參考 還請版友們推薦類似豆單，感恩!!<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.34.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1537593178.A.C9C.html
推
09/22 13:28, 5年前 , 1F
基本上你就再去找谷吉水洗 很容易中吧 耶加水洗也行
09/22 13:28, 1F
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09/22 13:29, 5年前 , 2F
白花 柑橘 茶感 非常標準的水洗伊索匹亞
09/22 13:29, 2F
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09/22 13:29, 5年前 , 3F
重點是 你喝起來是這個味道嗎?
09/22 13:29, 3F
感謝回答!!我就朝這方向進行各種試喝!! 我木舌...只能評鑑出個人喜好> <!!
推
09/22 15:42, 5年前 , 4F
cafe lulu買的嗎？
09/22 15:42, 4F
對!你也買過嗎?
推
09/22 16:18, 5年前 , 5F
我知道那裡還有貨呢
09/22 16:18, 5F
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09/22 16:19, 5年前 , 6F
但是是日曬
09/22 16:19, 6F
請推薦給我，謝謝~~
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09/22 17:04, 5年前 , 7F
就把水洗古吉試一輪吧 說不定會找到更愛的
09/22 17:04, 7F
好哦，沒問題，我也覺得會找到更愛的!!!謝謝你:) 朝水洗古吉-衣索比亞都試試看! ※ 編輯: synidai (123.195.34.193), 09/22/2018 20:45:32
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09/22 20:47, 5年前 , 8F
在這裡感謝指路的版友們^^!!
09/22 20:47, 8F
推
09/22 21:31, 5年前 , 9F
lulu這次進了更不得了的東西
09/22 21:31, 9F
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09/22 21:31, 5年前 , 10F
可以期待一下
09/22 21:31, 10F
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09/22 21:49, 5年前 , 11F
樓上大大可否說說是什麼,LULU的豆子是剛好去台中玩亂買的
09/22 21:49, 11F
推
09/22 23:16, 5年前 , 12F
去年的水洗谷吉真的厲害到不行
09/22 23:16, 12F
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09/23 00:52, 5年前 , 13F
不同處理法的味道差很多
09/23 00:52, 13F
推
09/23 21:29, 5年前 , 14F
古吉g2瑕疵率1%
09/23 21:29, 14F
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09/23 21:30, 5年前 , 15F
09/23 21:30, 15F
推
09/23 22:39, 5年前 , 16F
瑕疵率幾%我都不相信.... 看你標準要抓多嚴格而已
09/23 22:39, 16F
推
09/23 22:54, 5年前 , 17F
哈哈 也是啦，這種東西自由心證。
09/23 22:54, 17F
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09/24 01:14, 5年前 , 18F
真的有1%的我要搶，衣索匹亞豆我隨便挑都4%...
09/24 01:14, 18F
推
09/24 01:32, 5年前 , 19F
衣索比亞豆 G1約5%-10%
09/24 01:32, 19F
推
09/24 02:54, 5年前 , 20F
樓上的數值我覺得合理 我挑十幾包不同的非洲都在這範圍
09/24 02:54, 20F
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09/24 19:24, 5年前 , 21F
我也很好奇有甚麼不得了的東西
09/24 19:24, 21F
推
09/25 17:54, 5年前 , 22F
lulu老闆還是林總裁嗎？現在都沒看到分享lulu的東西以
09/25 17:54, 22F
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09/25 17:55, 5年前 , 23F
為換人經營
09/25 17:55, 23F
推
09/26 22:01, 5年前 , 24F
Berg wu 水洗2號，日曬5號，我手挑fail rate 1%左右
09/26 22:01, 24F
推
09/26 22:02, 5年前 , 25F
上次手賤買一包耶加雪菲 原生藝妓 金雷娜 G2 14%
09/26 22:02, 25F
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09/26 22:02, 5年前 , 26F
我挑到吃手手....真可怕
09/26 22:02, 26F
推
09/26 22:04, 5年前 , 27F
話說回來的，古吉 還有 紫風鈴、牧羊人，樓主可試試看
09/26 22:04, 27F
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