[其它] 烘豆新手疑問

看板Coffee作者 (元氣新竹工程師~)時間6年前 (2018/03/16 20:35), 編輯推噓2(2推 0噓 5→)
留言7則, 6人參與, 6年前最新討論串1/1
請問自己剛烘出來的豆子放兩天，只有在悶蒸才有明顯的膨脹，之後都沒有膨脹請問是什 麼原因？我是烘豆子的新手 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.220.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1521203736.A.155.html
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03/16 20:39, 6年前 , 1F
我以為悶蒸就是為了出氣…？
03/16 20:39, 1F
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03/16 20:54, 6年前 , 2F
=3=...又不是吹泡泡...不會從頭膨脹到尾，淺培悶蒸脹不起來的
03/16 20:54, 2F
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03/16 20:54, 6年前 , 3F
都有。
03/16 20:54, 3F
推
03/16 22:34, 6年前 , 4F
無限漲大是要做熱氣球嗎
03/16 22:34, 4F
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03/16 23:29, 6年前 , 5F
要起飛囉…
03/16 23:29, 5F
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03/16 23:31, 6年前 , 6F
怎麼聽起來好像沒喝過幾杯就跳下去玩烘豆了...
03/16 23:31, 6F
推
03/17 01:57, 6年前 , 7F
烘太淺喔？
03/17 01:57, 7F
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