[其它] 咖啡展試喝咖啡湯匙問題

看板Coffee作者 (jeremylgcer)時間8年前 (2017/11/20 21:56), 編輯推噓10(10推 0噓 6→)
留言16則, 14人參與, 8年前最新討論串1/1
大家好，小弟最近一兩個月才開始學習沖泡咖啡，今天去咖啡展，真的是大開眼界， 有聽過沒聽過的咖啡， 然後各種香氣各種味道的咖啡， 還有各種價位的咖啡XD, 真的覺得漲了不少見識， 今天主要是想問兩個不知道是不是常識的問題， 就是我今天經過好像是圓石咖啡吧 看到杯測的時候大家都拿自己的湯匙， 然後很大聲的漱一聲把咖啡喝掉， 然後到透明黃黃的液體裡面喇一喇， 就繼續試喝下一杯， 我想問的是喝很大聲很快速的目的是什麼？ 還有那個黃黃的液體是什麼，是純水還是什麼嗎XD 試著上網查查不到 希望各位前輩可以指導一下，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.244.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1511186201.A.703.html
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11/20 22:00, 8年前 , 1F
咖啡霧化快速貼附口腔內部充分感受風味
11/20 22:00, 1F
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11/20 22:01, 8年前 , 2F
原本是白的 每啜飲完一次會洗湯匙 所以變黃
11/20 22:01, 2F
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11/20 22:03, 8年前 , 3F
洗湯匙的水R..... 你想喝嗎wwww
11/20 22:03, 3F
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11/20 22:03, 8年前 , 4F
所以那個燒杯裡面裝的是水的部分嗎
11/20 22:03, 4F
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11/20 22:04, 8年前 , 5F
原來是這樣XD我以為是拉麵很好吃所以漱很大聲XD
11/20 22:04, 5F
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11/20 22:50, 8年前 , 6F
剛沖好的咖啡很燙....以啜吸的方式混入空氣才好快速降溫
11/20 22:50, 6F
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11/20 23:48, 8年前 , 7F
這種喝法是不是會一直吃到別人口水阿
11/20 23:48, 7F
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11/21 00:34, 8年前 , 8F
我記得1F正解
11/21 00:34, 8F
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11/21 05:06, 8年前 , 9F
其實拉麵也是很燙才啜很大聲
11/21 05:06, 9F
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11/21 10:38, 8年前 , 10F
印象中除了霧化還要閉嘴吐氣 鼻後嗅覺比較靈敏
11/21 10:38, 10F
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11/21 12:11, 8年前 , 11F
"專家"做什麼就跟著什麼做，洗湯匙水看個人接受度囉...
11/21 12:11, 11F
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11/21 12:19, 8年前 , 12F
滿滑稽的XD
11/21 12:19, 12F
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11/21 17:17, 8年前 , 13F
吸起來的話 嘴不會碰湯匙
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11/21 17:20, 8年前 , 14F
是洗湯水的水喔 如果共用就是富含蛋白質的美妙液體呢 :X
11/21 17:20, 14F
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11/21 22:38, 8年前 , 15F
我非常有公德心，感冒沒有參加任何杯測。
11/21 22:38, 15F
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11/23 11:49, 8年前 , 16F
想試喝就不要怕啊
11/23 11:49, 16F
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