[器材] 1Z-X1 vs 匿名2 手磨
本次拿來的兩部手磨都是單品版
刀盤部分都一樣是中國製的不銹鋼刀盤,
在雙軸承中軸的設計下,研磨品質差異不大
所以本篇在研磨部分就不多著墨
廢話不多說,先看兩台的比較圖吧!
https://i.imgur.com/GBX7z79.jpg
1Z比較矮一點15.5 cm 匿名較長17.2 cm
只比較筒身長度的話,1Z大約矮3mm
匿名上面的把手固定座高了不少
整體重量:
匿名2 : 601.3 g
https://i.imgur.com/8fd1q7k.jpg
1Z : 478.4 g
https://i.imgur.com/vFdBN1w.jpg
粉杯重量:
匿名2鋁合金粉杯 : 82.7 g
https://i.imgur.com/BLRPHsK.jpg
1Z防靜電塑膠粉杯 : 41.4 g
https://i.imgur.com/QyP4ZcI.jpg
匿名拿起來重了不少,筒身及手把的鋼材比較重
加上鋁合金粉杯重量也重了一些
上座比較
https://i.imgur.com/u25OJkU.jpg
單次磨豆量
以中美洲豆來說1Z只能放約21~22克就滿了
匿名塞到滿可以到32克,不過我這款沒蓋子
磨的時候會噴豆,所以還是不能放太滿
匿名在研磨後刀盤的出粉口會沾滿細粉
所以粉杯裡面的細粉反而會比較少
1Z則是沒有這個現象,所以細粉會平均在粉杯裡
但其實兩部的細粉量都差不多
https://i.imgur.com/RAW9WmX.jpg
左邊匿名 右邊1Z
https://i.imgur.com/PTHCslk.jpg
軸承部分:
匿名是有蓋金屬單邊軸承*2
1Z是無蓋的金屬軸承*2,軸承內部的固定簧片為塑膠材質
匿名的軸承剛買來時工業油味稍重,用一陣子後就較無感了
1Z的軸承較無味道,但軸承本身沒有蓋子,本來擔心咖啡粉會跑進去卡住軸承活動
但我使用一個多月後拆開來發現軸承裡面一個咖啡顆粒都沒有,連細粉也沒有
應該是上下都有一塊金屬蓋子的關係,咖啡粉似乎也進不去
所以應該是不用擔心,但是在軸承的順暢度感覺匿名稍微好一些
看之後會不會有陶瓷軸承可以Option
個人使用後的感想 :
做工精緻度我覺得1Z較好,不論是桶身噴砂處理,鋁合金陽極處理的均勻度都不錯
而且1Z有將一些外觀瑕疵品的以較低的價格出售,品管方面還不錯
粗細調整紐精緻度也是比匿名好,盒子包裝精美,
附贈的配件(防滑套,刷子,麻布袋)也很有誠意
真的要挑剔,就是防靜電塑膠粉杯在桶身接縫處有點形變(很細微)
另外也還有玻璃&鋁合金粉杯可以加購,不喜歡可以換別種
匿名在外觀細節的處理稍弱,上座固定盤的加工痕跡頗明顯
這部分在後來的版本不知是否有改善?
內部的陽極處理有些色差,整體外觀美感設計輸了一些
包裝盒也是敗筆之一,就一個陽春到不行的紙盒+緩衝包材
所以在價格差不多的情況下,我會比較推1Z
最近太忙,加上匿名已賣給同事,還要跟他借來拍照XD
所以本篇富奸了很久,請各位見諒!
(還有一些軸承&刀盤的圖之後再補上)
0921 Update:
刀盤&軸承圖片
https://i.imgur.com/cw1JJmA.jpg
左邊1Z (刀盤下面有刻度片沒分開,所以比較高)
右邊匿名 (另一顆軸承很緊,就沒拆了)
另外補充1Z手柄
手柄的木球裡面有一顆磁鐵,插進手柄後就會吸住
手柄接磨豆機上座中軸的六角孔裡也有一顆磁鐵
接上磨豆機筒身之後也是會吸住
https://i.imgur.com/6W0A67M.jpg
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