[器材] 迪朗奇 ecam 22.110.sb請益
最近被推銷全自動咖啡機
剛好老婆也有在小七或是星巴克買咖啡的習慣
但自己是沒有喝咖啡的習慣
為了老婆大人就做了功課購入了這台迪朗奇 ecam 22.110.sb
目前整個操作都很滿意 出來的咖啡也很棒
不過有一個地方困擾著我
就是之前有聽過espresso配水的比例是1:3
在網路上找到的資料有1:12的
不管怎麼配味道都跟外面小七的味道有些差別
照老婆說的是有深焙的碳焦味道
到底要怎麼配美式冰咖啡會比較好呢
請各位大大幫忙
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.232.232
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1501678867.A.7F0.html
推
08/02 21:50, , 1F
08/02 21:50, 1F
→
08/02 21:50, , 2F
08/02 21:50, 2F
推
08/02 22:16, , 3F
08/02 22:16, 3F
推
08/03 00:29, , 4F
08/03 00:29, 4F
→
08/03 00:30, , 5F
08/03 00:30, 5F
→
08/03 01:10, , 6F
08/03 01:10, 6F
→
08/03 01:10, , 7F
08/03 01:10, 7F
→
08/03 01:11, , 8F
08/03 01:11, 8F
→
08/03 01:12, , 9F
08/03 01:12, 9F
推
08/03 01:18, , 10F
08/03 01:18, 10F
→
08/03 01:20, , 11F
08/03 01:20, 11F
→
08/03 01:21, , 12F
08/03 01:21, 12F
推
08/03 01:29, , 13F
08/03 01:29, 13F
推
08/03 08:09, , 14F
08/03 08:09, 14F
→
08/03 08:09, , 15F
08/03 08:09, 15F
→
08/03 08:11, , 16F
08/03 08:11, 16F
→
08/03 10:01, , 17F
08/03 10:01, 17F
推
08/03 15:05, , 18F
08/03 15:05, 18F
謝謝大家的回覆 上面有一點說錯了
是小七的美式咖啡比較順口 我們自己泡的有深焙的碳焦味道
沒有順口的感覺 調淡一些感覺又太水的感覺
就是感覺怪怪的 所以不知道是比例錯誤還是豆子的關係
豆子是用好事多的早餐豆
我的作法是出來espresso直接加在冰塊裡
不知道會不會是這關係
回c大 這台的價格真的很硬
也是有版友介紹才有好價錢的
※ 編輯: jacky0013 (1.175.232.232), 08/03/2017 17:42:16
推
08/03 22:16, , 19F
08/03 22:16, 19F
推
08/03 22:16, , 20F
08/03 22:16, 20F
推
08/15 14:27, , 21F
08/15 14:27, 21F
→
08/15 14:27, , 22F
08/15 14:27, 22F
推
08/15 15:52, , 23F
08/15 15:52, 23F
推
08/15 19:43, , 24F
08/15 19:43, 24F
→
08/15 19:43, , 25F
08/15 19:43, 25F
推
08/23 15:35, , 26F
08/23 15:35, 26F
→
08/23 15:35, , 27F
08/23 15:35, 27F