咖啡粉口感變酸是不是壞了？

看板Coffee作者 (swina)時間7年前 (2017/07/17 15:16), 7年前編輯推噓7(7推 0噓 3→)
留言10則, 7人參與, 最新討論串1/1
最近喝我買了好幾個月的某牌阿拉比卡咖啡粉沖泡的咖啡 通常我都是喝不加奶不加糖的 可最近突然覺得咖啡味道喝起來好像變得有點點酸 但是肉眼看咖啡粉卻沒有發現發霉或是壞掉的感覺 請問各位大大 這咖啡還能繼續喝嗎 喝了兩天酸感咖啡目前也沒拉肚子 腸胃太好不太常吃壞東西讓我好難判斷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.171.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1500275812.A.7F0.html
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07/17 15:21, , 1F
大概是放久了?
07/17 15:21, 1F
推
07/17 15:41, , 2F
先磨成粉放著的 確實喝到後來會變酸
07/17 15:41, 2F
那還能喝嗎？
推
07/17 16:50, , 3F
磨成粉的放好幾個月？
07/17 16:50, 3F
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咖啡豆磨成的粉？還是即溶咖啡？
07/17 18:17 即溶 ※ 編輯: swina (101.12.225.41), 07/17/2017 19:17:40
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07/17 22:27, , 5F
不管豆子還是即溶都會越放越沒香氣...但酸味卻會留下。
07/17 22:27, 5F
原來，所以算正常囉！
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07/17 23:16, , 6F
即溶咖啡喔...沒有調整過即溶咖啡的經驗...
07/17 23:16, 6F
豆子的話可以調整哦！？
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07/18 08:31, , 7F
我有...我以前加小蘇打粉進去就不酸了XDDD
07/18 08:31, 7F
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07/18 08:31, , 8F
代價是咖啡喝起來有點鹹鹹的XD
07/18 08:31, 8F
當海鹽咖啡喝XD ※ 編輯: swina (49.217.227.163), 07/18/2017 12:36:21
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07/20 00:35, , 9F
我家是用breville咖啡機，放了幾個月的豆子，真的連壓力
07/20 00:35, 9F
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07/20 00:35, , 10F
都起不來。不知道該不該丟。
07/20 00:35, 10F
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