[問題]打奶泡牛奶量的多寡

看板Coffee作者rockguitar (Heavy Metal~!!)時間7年前 (2017/06/28 11:02)推噓6(6推 0噓 3→)

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各位好我都是用TSK-183練習打奶泡牛奶的量我都是固定咖啡杯+espresso+奶泡剛好滿所以打完奶泡後拉花杯倒完剛好咖啡杯就滿試了很久拉花一直都沒有成功懷疑是否是牛奶量太少倒到最後左右晃的時候感覺力道不太夠看了很多影片，發現他們拉完花後拉花杯都還會剩很多牛奶請問是否要多用一些牛奶打奶泡這樣量多到最後才夠重左右晃的時候才比較好拉花呢? 如果是的話，剩下的奶泡大家會怎麼處理呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.210.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1498618963.A.FB2.html

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