[其它] 請問磨豆機可磨芝麻嗎？

看板Coffee作者 (nemea)時間7年前 (2017/03/13 19:04), 編輯推噓10(10推 0噓 15→)
留言25則, 14人參與, 最新討論串1/1
本身沒喝咖啡，對咖啡器材沒研究。 磨豆機如600N，非砍豆機。可以將芝麻磨成芝麻醬嗎？ 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.69.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1489403067.A.DD9.html
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03/13 19:05, , 1F
你打算以後都不拿他來磨咖啡的話可以試試看
03/13 19:05, 1F
推
03/13 19:33, , 2F
不像果汁機一直打會出油 應該只會得到芝麻粉
03/13 19:33, 2F
推
03/13 19:36, , 3F
咖啡磨豆是用刀片切削非擠壓研磨
03/13 19:36, 3F
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03/13 19:47, , 4F
還未購入，想問意見再決定是否購入。調至最小，也只能磨
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03/13 19:47, , 5F
成粉嗎？砍豆機才是切，磨豆機也是？
03/13 19:47, 5F
推
03/13 19:56, , 6F
覺得不行，芝麻很小顆耶
03/13 19:56, 6F
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03/13 20:26, , 7F
你是要麻醬？
03/13 20:26, 7F
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03/13 20:35, , 8F
不行+1,砍豆機比較類似,最好要有一定效率的果汁機
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03/13 20:36, , 9F
砍豆機可以磨成細粉,供參考
03/13 20:36, 9F
推
03/13 22:05, , 10F
醬，黏稠，如果量夠大，應該會跟豬肉攤的絞肉機一樣，一沱出
03/13 22:05, 10F
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03/13 22:06, , 11F
來吧，不過有極大的可能裡面直接全都黏起來，期待你買一台試
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03/13 22:06, , 12F
試看 =3=b
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推
03/13 22:12, , 13F
千萬不可，會黏住，很難清理。
03/13 22:12, 13F
推
03/13 22:44, , 14F
會把潤滑油黏出來吧.......
03/13 22:44, 14F
推
03/14 13:39, , 15F
可以，但是出來是芝麻糊
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03/14 13:39, , 16F
我絕對不會說我用過(大哭
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03/14 20:43, , 17F
F大，芝麻糊是怎樣的成品？跟芝麻醬差很多嗎？
03/14 20:43, 17F
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03/14 20:45, , 18F
大概是均質的差異吧
03/14 20:45, 18F
推
03/15 04:41, , 19F
剛開始可以磨，但是最後就都卡在刀盤上了...繼續磨也幾
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03/15 04:41, , 20F
乎空轉因為出口塞住下不去 成品像...嗯...我想想...大
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概像草屯麻糬芝麻餡那種感覺，不會太濕但是會ㄍㄜˊ在
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03/15 04:42, , 22F
一起這樣
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推
03/15 11:21, , 23F
會出油 跟放在嘴巴咬一咬吐出來的樣子很像
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03/15 13:38, , 24F
真的不建議...
03/15 13:38, 24F
推
03/16 01:33, , 25F
磨過花生......結果一堆黏在裡面
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