[器材] 關於磨豆機研磨問題

看板Coffee作者 (企鵝)時間7年前 (2017/03/06 21:48), 編輯推噓7(703)
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請教各位 小弟目前用楊家901N磨豆機 發現只丟幾顆豆磨出來的粉粒 與一次丟10幾克磨出來的粉粒徑不同 一次只丟幾克磨出來的會大一些 請問這是正常現象嗎? 之前有發生過磨完發現不夠,然後再丟幾顆加量 結果很明顯後來加的就是比較粗一些 最近在改變研磨刻度時也發現 每次只丟幾顆下去試刻度 試到可以就一次下10來克 結果那10來克就是會比較細 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.150.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1488808094.A.69E.html

03/06 21:56, , 1F
豆子之間互相擠壓的關係吧
03/06 21:56, 1F

03/06 23:28, , 2F
豆子太少會跳豆 因為沒有重量壓在上面
03/06 23:28, 2F

03/06 23:28, , 3F
所以會磨得不均勻也會比較粗
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03/07 06:28, , 4F
同s大+1
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03/07 10:25, , 5F
愛咪效應吧
03/07 10:25, 5F

03/07 12:31, , 6F
請教一下,這樣的話即使放的多,最後幾顆也會比較粗是嗎
03/07 12:31, 6F

03/07 14:50, , 7F
是 豆槽內豆子的高低會直接影響當下磨出來的粉
03/07 14:50, 7F

03/07 15:30, , 8F
感謝樓上解惑
03/07 15:30, 8F

03/07 20:43, , 9F
有些會把豆槽拿掉然後tamper放在豆子上減少跳豆
03/07 20:43, 9F

03/09 23:45, , 10F
感謝大家的指點
03/09 23:45, 10F
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