[器材] 入門義式機推薦

看板Coffee作者 (fleur)時間7年前 (2016/08/20 00:18), 編輯推噓4(4020)
留言24則, 8人參與, 最新討論串1/1
本身在咖啡廳上班,只是家裡老媽也喜歡喝 所以有擺了一台在家裡 目前是最初階的ees200 壓力不穩 溫度也不對 只能從粉量粗細度跟壓的力道去取個看似還行的濃縮 老媽想要把這台搬到公司去用 然後家裡的想要升級 預算大概兩萬左右 不包含磨豆機 現在有看到一台二手GEE 12k 使用約一年多 或是Rancilio SILVIA新機價格在兩萬多 還有甚麼其他推薦的嗎在這價格 或是板友有要出清設備都可以聊聊 Breville BES920跟980價格就太高可能不考慮 想問GEE VS SILVIA 在同樣的磨豆機下 SILVIA的濃縮會大勝GEE嗎 GEE除了蒸氣弱 有爬文到濃縮粹完 350CC奶鋼奶泡打不起來 真的有這麼嚴重嗎 所以是否也無法連續粹兩三杯 SILVIA目前好像沒看過甚麼缺點 兩者新機價差約一萬 是否有直上的必要 需要你們的意見 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.121.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1471623527.A.5A1.html

08/20 08:23, , 1F
我是用GEE, 蒸氣滿夠用的,沒有這個問題,溫度可以設兩組
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08/20 08:25, , 2F
1組煮咖啡 第2組設99度,需要用蒸氣的時候 選第2組
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08/20 08:27, , 3F
另外建議你用幾條毛巾把GEE蓋起來 只留正面可以煮咖啡
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08/20 08:29, , 4F
跟蒸氣使用 這樣對水溫比較穩定 因為不銹鋼外殼散熱快
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需要做絕熱 沖煮前 可以先熱機20~30分鐘 讓機器熱起來
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08/20 11:32, , 6F
KD-210s可以列入考慮名單
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08/20 16:35, , 7F
KD-210s好像也不錯耶
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08/20 16:41, , 8F
可以當熱水機出熱水好像還不錯
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08/20 16:42, , 9F
SILVIA目前看是單鍋爐 是否會有粹完咖啡奶泡不好打的狀
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況 , 或是切換模式的時候要卸壓還甚麼的@@
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直上戰神2PID
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08/20 21:23, , 12F
什麼都直上,都寫預算了還直上直上直上
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08/20 21:52, , 13F
以價錢來說,我會買GEE 其他部分存著以後升級用
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好的 那我先從二手gee這方面去找找看好了!!
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感謝大家的意見 head大有兩萬多的戰神要出售嗎
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為了你 我可以多捏一點到三萬喔
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08/24 18:20, , 17F
最近也想買 需求跟你差不多耶 已有MAZZER
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08/24 18:22, , 18F
手沖用clever 義式mypressi,不過之前壞了
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08/24 18:22, , 19F
想買一台入門義式,感謝貼文
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08/24 18:24, , 20F
不過查了一下GEE pchome廣告詞--五萬以內沒敵手
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08/24 18:25, , 21F
是有沒有這麼誇張~XD
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08/26 14:23, , 22F
我用gee,操作上習慣先打奶泡再淬esp,跟一般相反,中
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間CD時間才不會太久,只是在等esp的時候還是要順手旋轉
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一下鋼杯免得硬掉就好。
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