[其它] 甜蜜總匯生豆

看板Coffee作者TIANEN時間7年前 (2016/08/15 20:11)推噓4(4推 0噓 1→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

進了一些甜蜜總匯生豆來做義式，有多餘的看有沒有版友需要，每公斤390，使用便利商店店到店的方式寄送，五公斤以下運費60元。以下是擷取自豐潤網頁的資訊生豆規格 (Specifications) 國家 :巴西 BRAZIL 產區 :米納斯-吉拉斯地區品種 :波旁、卡杜拉、愛凱伊等級 :二級海拔高度 :1,000~1,100m 處理方式 :巴西蜜處理，陽光或是機器烘乾並用採收季節 :6~9月特色 : 漂亮的水果及伯爵茶香氣，焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香，甜度高且具有優雅的甜味，柔和但特殊的酸，均衡適中，持久的柑橘香味如有需要請在寄信給小弟，謝謝。 -- 我只是路過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.132.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1471263076.A.2A6.html

推

mbmax323

08/15 21:23, , 1^F

08/15 21:23, 1^F

不知道您無趣的意思是指? 我主要是拿來煮義式，覺得口味滿均衡的，有時候喝膩的話，就會摻一點別的豆子來煮，可以迸出新滋味。可以參考一下傻爸的杯測結果 http://blog.xuite.net/ftyang/twblog/171495702-%E5%B7%B4%E8%A5%BF%E9%81%94%E7%89%B9%E6%8B%89%E8%8E%8A%E5%9C%92-%E7%94%9C%E8%9C%9C%E7%B8%BD%E5%8C%AF%E5%92%96%E5%95%A1

推

AMG72

08/15 22:05, , 2^F

08/15 22:05, 2^F

看官網只有寫Semi-washed。

推

hey9527