[其它] 終於會用EES200E打奶泡了

看板Coffee作者 (小樓昨夜又東風)時間8年前 (2016/06/16 17:45), 編輯推噓11(11推 0噓 6→)
留言17則, 11人參與, 最新討論串1/1
去年剛買伊克萊斯EES200E咖啡機時不會打奶泡 但最近經過我去看各個教學影片終於打成功了 http://imgur.com/VBKgCeb
只是圖案我還不太會弄 其實很簡單，只要掌握訣竅就好 1.要用鋼杯打 2.鮮奶倒150cc就夠了 3.濾管不要全進去，只要用濾嘴接觸鮮奶表面就可以 4.手摸鋼杯，當鋼杯已經燙到不能用手摸就表示已經打好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.36.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1466070313.A.C4B.html
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這奶泡看起來很硬XD
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...雕花的奶泡是不是長這樣？
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立體ㄋㄚㄓ
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看起來不綿很厚
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應該說 終於打出泡泡了
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小弟也是用同一台，結論是打奶泡非常辛苦
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不會吧蠻好打的啊 http://i.imgur.com/uJyHzZZ.jpg
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Tsk183都蠻好打的 應該是差不多吧
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YA大也用ees-200嗎@@?
06/16 23:26, 10F
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要拉圖案奶泡要融合有流動性 這看起來太硬了
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EES200打奶泡挺需要練習的，不知道EES200E有沒改善?
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06/17 17:34, , 13F
ya大 讚
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借這篇問一下，16g的咖啡豆，萃取出60ml, 加上290ml的
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牛奶，這樣的比例需要調整嗎？
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Ees200啊 看小子拉花學的
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我也是買來打了十多天，然後看別人的奶泡教學才成功
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