根據美國「循環雜誌」(Circulation)17日刊登的研究顯示:「每天3到5杯咖啡,能有
效降低心臟疾病、糖尿病、帕金森氏症以及自殺的風險。」因為咖啡中所含的生物活性化
合物,能降低胰島素抗素以及人體發炎。但台灣和日本的研究卻指出,長期熬夜大量攝取
咖啡因,會導致眼壓過高引起青光眼。
同樣是咖啡為何有著完全不一樣的結果?原因在於飲用的「時機」很重要,眼科醫師洪啟
庭表示,人體的眼壓在夜間比白天高,而咖啡因需2至10個小時才能代謝出體外,若熬夜
飲用咖啡使眼壓處於高標狀態,容易使眼睛周邊的血管收縮,長期下來可能會誘發青光眼
。
門診一名26歲女性上班族咖啡照三餐喝,下班後的夜生活更是愛來一杯咖啡,因心悸至醫
院就診才發現有輕微高血壓以及早期青光眼症狀,視力更只剩下0.6,所幸在戒斷咖啡3個
月後眼壓與血壓皆逐漸恢復正常。
洪啟庭醫師建議,每天飲用咖啡不應超過4杯(500mg咖啡因以上),且應避免在夜晚熬夜喝
咖啡;而美國專家也警告,咖啡未必適合所有人,孕婦及兒童族群應避免攝取咖啡因。
http://times-bignews.com/content.php?t=37304
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一天喝超過四杯的人應該少數吧..且熬夜不喝咖啡要喝啥..
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