[情報] 2016巴拿馬&哥斯大黎加產區新豆資訊分享

看板Coffee作者 (英格拉姆)時間8年前 (2016/03/14 11:49), 編輯推噓2(201)
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【產區新豆咖啡分享會】 與台灣2015WCE 杯測大賽冠軍教練一起了解產區最新資訊, 並品嚐2016年度-巴拿馬及哥斯達黎加的新豆... ---------------------------------------------------------------------------------------------- 時間:3月16日(三) ,晚上7~9PM 活動地點:台北市-市民大道七段七號 活動費用:每人500元 ---------------------------------------------------------------------------------------------- 主持人: Vincente Chung (鍾文軒) Vincente 親訪哥斯大黎加和巴拿馬,帶回產區第一手資訊和好豆分享: 想了解中 美洲最新的生豆處理方法已經進步到什麼樣子; 還是想了解各每個莊園對於處理法 和品種種植 的見解,新產季即將有新豆; 到~想要一窺今年的收成,就不能錯過 Vincente 精彩的分享。 * CQI品質鑑定師 * SCAA杯測師、金杯萃取與烘豆認證講師 * 美國BGA認證義式咖啡大師 * 美國RG協會認證烘豆師 * SCAE金杯認證 * WSET中級品酒師認證 * 咖啡匙咖啡工作室負責人與講師 * 長榮大學推廣教育咖啡課程講師 * 台灣2015WCE 杯測大賽冠軍教練 ---------------------------------------------------------------------------------------------- 由Vincente簡報分享產區資訊,預期將品飲8隻今年精選批次咖啡豆: * 巴拿馬 Elida (日曬 Typica) * 巴拿馬 Lerida Pacamra * 巴拿馬 哈特曼 檸檬茶系列 (藝妓) * 巴拿馬 詹森 日曬 (藝妓) * 哥斯大黎加 唐梅奧 神花 (日曬波本) * 哥斯大黎加 蜜娜祖 (ET47特殊品種) * 哥斯大黎加 托布希 (半水洗) * 哥斯大黎加 咖啡珍珠處理場(Villasarchi 黃蜜) 線上報名: http://goo.gl/forms/Vh6A01Qnhq ACCUPASS活動通報名: http://www.accupass.com/event/register/1603100851321772199400 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.221.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1457927357.A.534.html

03/14 12:03, , 1F
神花是哪隻@@a 有英文名嗎@@
03/14 12:03, 1F

03/14 13:27, , 2F
推 Vincente
03/14 13:27, 2F

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