興田咖啡烘焙小站的熟豆品質如何？

看板Coffee作者 (timothy0212)時間8年前 (2016/03/01 14:46), 8年前編輯推噓15(15推 0噓 16→)
留言31則, 12人參與, 最新討論串1/1
如題想請教版上的各位大大 因為看到興田使用的生豆品質看起來都還不錯 價格也還滿便宜的 不知道有沒有試過的版友能不吝賜教 有沒有推薦或不推的？ 最近錢都砸到別的地方去了 短時間沒辦法再喝高馡或沛洛瑟的豆子了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.155.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1456814764.A.80B.html
推
03/01 15:38, , 1F
日曬耶加艾瑞嘉 94分那個不錯
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03/01 15:38, , 2F
但我現在都喝Kakalove @@~
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Kakalove是品質比較推嗎？看起來價錢差不多 ※ 編輯: timothy0212 (140.136.55.139), 03/01/2016 16:33:29
推
03/01 16:50, , 3F
但上次買kakalove發現裡面蠻多貝殼豆跟瑕疵豆的，有
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03/01 16:50, , 4F
人有類似經驗嗎
03/01 16:50, 4F
推
03/01 17:24, , 5F
我買kakalove倒沒有樓上的問題耶@@ 他現在是我愛店
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03/01 17:25, , 6F
我特地去看了手上的天堂鳥這支豆子，並沒有瑕疵豆
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推
03/01 17:28, , 7F
手上有興田的耶加 可可娜處理廠 kakalove的 薩爾瓦多
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其實都還不錯 不過比較喜歡kakalove
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03/01 17:30, , 9F
想順便問樓上天堂鳥那隻豆子如何 之前有考慮要買
03/01 17:30, 9F
為什麼比較喜歡Kakalove 呢？是烘焙出來的調性比較符合口味嗎還是比較物理上的因素0 .0
推
03/01 18:07, , 10F
上次買的是花神跟雙魚特調，看來可以再觀察
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03/01 18:30, , 11F
我買kakalove也有發現有瑕疵豆
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我覺得有瑕疵豆是難免畢竟要大量烘焙，要挑到很乾淨不是很容易，不要太誇張就好XD ※ 編輯: timothy0212 (114.136.179.121), 03/01/2016 19:29:40
推
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Kakalove上次買，天堂鳥沒瑕疵豆，但是Limu有一點瑕疵豆，
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但數量蠻少的；Limu那隻放一陣子後味道成長的很棒，推一下
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Kakalove
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推
03/01 19:46, , 15F
錯 瑕疵豆可以處理的 買過很多了 為何有些店家可以作
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03/01 19:46, , 16F
到呢
03/01 19:46, 16F
小弟是覺得一次泡一杯15克2、3顆瑕疵豆還行啦......畢竟就算名店也是會有瑕疵豆問題
推
03/01 21:09, , 17F
不要沒挑說有挑就好啦~瑕疵豆多多少少啦~
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烘出來的調性比較符合口味啊
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推
03/01 23:01, , 19F
不知道你們發現的瑕疵豆是何種類型？
03/01 23:01, 19F
推
03/02 01:25, , 20F
現在手上也有Lium 推推 kakalove
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※ 編輯: timothy0212 (223.140.150.241), 03/02/2016 01:36:19
推
03/02 06:59, , 21F
網路也有ㄧ開始標榜挑乾淨到後來改為少量瑕疵豆…
03/02 06:59, 21F
推
03/02 07:01, , 22F
生豆買越便宜通常瑕疵都很多，光是瑕疵扣分就未達精品豆標
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03/02 07:02, , 23F
準
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推
03/02 13:44, , 24F
kakalove的雙魚超搭牛奶的
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推
03/02 16:18, , 25F
天堂鳥中焙還蠻合我胃口的，小弟是新手無法準確形容味道
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咖啡香氣還不錯，還是有一點點酸，不過順口
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03/03 11:05, , 27F
kakalove的雙魚特調比較偏堅果味道加奶無苦味 順口算是很安
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03/03 11:05, , 28F
全的選擇...
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03/03 11:05, , 29F
kakalove粉絲頁也有提供沖泡諮詢 覺得挺有心經營的 推
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推
03/03 13:23, , 30F
kakalove老闆和老闆娘人很好，從他們身上學會了很多！我
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03/03 13:23, , 31F
都專程面交去聊天
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