[義式] 拉花練習時的牛奶

看板Coffee作者 (公里)時間8年前 (2015/12/16 18:41), 編輯推噓9(9推 0噓 11→)
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各位晚安 想請教大家在youtube上可以看到有人一直用原來的牛奶做拉花練習 就一直灑可可粉練習拉花 想請教大家如果要這樣練習奶泡要打成什麼樣子嗎? 或是溫度要打比較高? 有鄉民這樣練習過嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.243.84.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1450262480.A.2EA.html
推
12/16 19:38, , 1F
奶泡融合度要高,溫度我是照平常的打而已
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12/16 19:41, , 2F
奶泡帶點膏狀的感覺,要有流動性,練完可以回收下次再用
12/16 19:41, 2F
推
12/16 21:19, , 3F
可可粉要記得是買防潮可可粉，不然灑不了喔
12/16 21:19, 3F
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12/16 21:26, , 4F
謝謝各位！！
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推
12/17 00:06, , 5F
牛奶可以去costco買林鳳營來練 再退貨 兩種願望一次滿
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12/17 00:06, , 6F
足
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推
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不推樓上這種利用別人有理念的抵制活動下趁機貪小便宜的
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12/17 11:04, , 8F
建議
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推
12/17 23:02, , 9F
同意justo180
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12/18 14:15, , 10F
抵制頂新不可避免會浪費食物，拿來拉花再退反而還有利
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用到牛奶的最後價值...
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推
12/18 19:56, , 12F
深深不以為然樓上的言論，會讓抵制失去正當性
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抵制頂新順便讓自己得利還是讓自己得利順便抵制頂新? 自
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由心證嗎?
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這樣作真的會害死本來抵制那些人，淪為雞鳴狗盜之徒
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要貪便宜不要躲在別人有意義的活動下面，把自己歸為同一
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群
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推
12/21 20:24, , 18F
只能再推justo180了,我真的以為這是common sense Orz
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推
12/27 22:35, , 19F
我都用魯香世家...蠻濃的...個人覺得好拉
12/27 22:35, 19F
推
12/28 10:24, , 20F
用防潮的可可粉加光泉的牛奶或是乳香世家的都不錯喔
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