[單品] 大家都怎麼在咖啡店內挑豆子？
剛入手沖這領域，一直很好奇一件事情
就是大家都怎麼在咖啡店內挑豆子啊？
像我去的時候，基本上大部分我都沒喝過
而老闆也不太可能一包一包沖給我試喝
然後感覺看那些口味或氣味的文字說明又不太准確（畢竟那只是形容）
這種時候大家都是怎麼挑選想買的咖啡豆呢？
是用聞的還是一包一包看說明慢慢想還是就靠感覺或老闆的說明買？
謝謝
PS 另外關於烘豆時間也想問一下
看板上幾乎都說一個禮拜前烘完是最好的
而且最好在一個月內喝完
但是我發現我去挑的時候大部分的烘焙時間都是一個月前了
很難找到一個禮拜前的
這樣說正常的嗎？會不會不新鮮了？
還是是我去的店不夠專業QQ
謝謝！
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.95.204
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1448961553.A.D6B.html
推
12/01 17:20, , 1F
12/01 17:20, 1F
推
12/01 17:32, , 2F
12/01 17:32, 2F
推
12/01 17:36, , 3F
12/01 17:36, 3F
→
12/01 17:37, , 4F
12/01 17:37, 4F
→
12/01 17:37, , 5F
12/01 17:37, 5F
推
12/01 17:38, , 6F
12/01 17:38, 6F
→
12/01 17:38, , 7F
12/01 17:38, 7F
→
12/01 17:38, , 8F
12/01 17:38, 8F
→
12/01 17:39, , 9F
12/01 17:39, 9F
→
12/01 18:01, , 10F
12/01 18:01, 10F
推
12/01 18:01, , 11F
12/01 18:01, 11F
→
12/01 18:03, , 12F
12/01 18:03, 12F
→
12/01 18:03, , 13F
12/01 18:03, 13F
→
12/01 18:04, , 14F
12/01 18:04, 14F
→
12/01 18:04, , 15F
12/01 18:04, 15F
→
12/01 18:05, , 16F
12/01 18:05, 16F
→
12/01 19:06, , 17F
12/01 19:06, 17F
→
12/01 19:07, , 18F
12/01 19:07, 18F
→
12/01 19:08, , 19F
12/01 19:08, 19F
→
12/01 23:43, , 20F
12/01 23:43, 20F
推
12/01 23:44, , 21F
12/01 23:44, 21F
→
12/01 23:45, , 22F
12/01 23:45, 22F
推
12/02 00:19, , 23F
12/02 00:19, 23F
推
12/02 02:01, , 24F
12/02 02:01, 24F
→
12/02 02:01, , 25F
12/02 02:01, 25F
推
12/02 07:46, , 26F
12/02 07:46, 26F
→
12/02 07:46, , 27F
12/02 07:46, 27F
推
12/02 08:33, , 28F
12/02 08:33, 28F
→
12/02 08:33, , 29F
12/02 08:33, 29F
→
12/02 08:34, , 30F
12/02 08:34, 30F
→
12/02 08:34, , 31F
12/02 08:34, 31F
推
12/02 08:40, , 32F
12/02 08:40, 32F
→
12/02 08:56, , 33F
12/02 08:56, 33F