[其它] 伊索比亞G1日曬豆的瑕疵率

看板Coffee作者 (小瞇)時間8年前 (2015/07/23 17:08), 8年前編輯推噓16(16推 0噓 8→)
留言24則, 16人參與, 最新討論串1/1
以往都是買中南美的豆子來烘 非洲豆很少接觸，所以豆況沒那麼熟悉 最近市場衣索比亞豆超級多 就買了G1 班其馬吉 日曬 500g 我知道日曬豆品像本來就很差 但這生豆打開來我都有點傻眼了 500g快100g都是瑕疵豆，挑到不知道怎麼挑 就我從書上了解，G1這等級的豆子不是瑕疵率很低嗎?? 是個人挑豆標準太高還是我被呼弄了?? 有經驗的大大請幫忙解惑，感恩 - 瑕疵豆- http://goo.gl/Ep7UWb 挑選後- http://goo.gl/Kt2e6I -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.190.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1437642490.A.8CB.html
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07/23 17:20, , 1F
才100克，很好啊！
07/23 17:20, 1F
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07/23 17:23, , 2F
我挑印尼某莊園曼特寧....500g有400g瑕疵豆
07/23 17:23, 2F
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07/23 17:31, , 3F
挑掉1/3以上是常有的事…
07/23 17:31, 3F
書上的G1跟我手裡的G1好像完全不同世界阿...
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07/23 19:10, , 4F
合理判斷這不是G1豆阿，這豆況和衣國官方標準矛盾了
07/23 19:10, 4F
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07/23 19:12, , 5F
這顏色也太花了吧
07/23 19:12, 5F
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07/23 20:08, , 6F
這確定日曬G1?可分享那買的嗎
07/23 20:08, 6F
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07/23 20:39, , 7F
小的烘豆新手，但還沒看過非洲豆G1瑕疵這麼多?!也想
07/23 20:39, 7F
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07/23 20:39, , 8F
知道哪裡購買的+1
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07/23 21:12, , 9F
想知道是腫牟惹？+1
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07/23 21:13, , 10F
想知道是腫牟惹？+1
07/23 21:13, 10F
在拍賣榮X買的
推
07/23 21:31, , 11F
這比率跟西達摩G4有得比
07/23 21:31, 11F
豆子似乎沒水份的感覺，白白黃黃的 ※ 編輯: speed364 (114.32.190.161), 07/23/2015 22:57:24 ※ 編輯: speed364 (114.32.190.161), 07/23/2015 22:57:49
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07/23 23:16, , 12F
我看過西達摩G4,更可怕，直接送別人，連挑都不想挑
07/23 23:16, 12F
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07/23 23:17, , 13F
可以考慮買科契爾日曬，蠻不錯的
07/23 23:17, 13F
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07/23 23:35, , 14F
挑完之後的豆貌算蠻正常的吧，之前買豆的經驗是伊索比
07/23 23:35, 14F
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07/23 23:36, , 15F
亞的G1，yirgacheffe瑕疵豆較少，sidamo次之，其他的
07/23 23:36, 15F
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較多，不同批次的還是會有些落差
07/23 23:38, 16F
推
07/24 09:53, , 17F
不是g1吧，你挑完的還是多瑕疵
07/24 09:53, 17F
推
07/24 11:22, , 18F
G1.G2不是水洗豆嗎...G3.G4才是日曬豆分級
07/24 11:22, 18F
推
07/24 11:36, , 19F
現在日曬也有G1分級阿
07/24 11:36, 19F
推
07/25 00:59, , 20F
今天在咖啡店喝到這支是廠商送來的樣品 生豆瑕疵率也是一
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樣 看來是這支g1就是這樣
07/25 00:59, 21F
推
07/25 11:34, , 22F
我買過最近的harr ar日晒g1,瑕疵率感覺像g3,但你這個
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07/25 11:35, , 23F
瑕疵率像G4.
07/25 11:35, 23F
推
07/25 16:01, , 24F
應該不是G1 G1是有標準的
07/25 16:01, 24F
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