[器材] 請問廉價美式咖啡機可以用生水下去煮嗎

看板Coffee作者 (cat)時間11年前 (2015/03/15 22:02), 編輯推噓1(1推 0噓 4→)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
我是用sampo那種美式咖啡機 磨豆子後，只要把水加進去就可以煮咖啡 但我不知道是否非得用開水煮? 用自來水去煮，生水會同時煮沸嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.110.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1426428175.A.3C9.html
→
03/15 22:14, , 1F
不會煮沸 一般美式咖啡機只會加熱到90多度
03/15 22:14, 1F
→
03/15 22:14, , 2F
如果健康對你不是很重要 什麼水都可以加啊
03/15 22:14, 2F
→
03/15 23:09, , 3F
以前公司同事都是自來水 真沒想過這問題
03/15 23:09, 3F
推
03/16 03:17, , 4F
如果講究的話,自來水不只要煮沸,至少要沸3分鐘以除去三滷甲烷
03/16 03:17, 4F
→
03/16 06:16, , 5F
不論什麼水，請務必使用冷水
03/16 06:16, 5F
‣ 更多 nankai318 的文章
文章代碼(AID): #1L1P4FF9 (Coffee)