[問題]咖啡配的餅乾和巧克力
請教一下各位前輩
我剛看了一個影片
咖啡店是用高腳杯裡面加冰塊裝咖啡
這是為了要讓客人體驗在不同溫度下,咖啡的風味嗎?
還有我看他們旁邊有放幾片餅乾
有的咖啡店會放幾片巧克力
所以我也東施效顰一下
拿了一顆金莎,配科契爾耶加雪夫
感覺咖啡的風味都被蓋過去了
所以請教一下他們大概是用哪些種類的餅乾和巧克力呢?
煩請 各位前輩不吝告知,謝謝^^
https://www.youtube.com/watch?v=3aEGkGkZIxM
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