[器材] 聰明濾杯的使用?

看板Coffee作者love1981 (畫個圈圈~b)時間11年前 (2015/02/02 10:43)推噓4(4推 0噓 3→)

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請問一下各位有使用聰明濾杯的朋友們 1.是否豆子研磨粗細也是跟手沖一樣嗎? 或是會刻意磨的比手沖粗或細呢? 2.以及使用時是直接熱水就加到需要的CC數或是會先像手沖一樣先一點水悶蒸一下再注水? 3.豆子味道的表現, 使用聰明濾杯是不是會少掉些? (還是我沒有掌握到使用的技巧?) 初次接觸咖啡這領域, 還請各位不吝指導, 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.52.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1422845011.A.757.html

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e04sky

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