[器材] 請問有人使用過這種造型的鋼杯嗎?

看板Coffee作者 (Cro)時間9年前 (2015/01/27 14:56), 編輯推噓2(2014)
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http://0rz.tw/p1UJ5 http://0rz.tw/vNMO3 小弟使用的機器是Ponte Vecchio Export, 蒸氣噴頭是三孔垂直朝下,也就是說等於強力的單孔, 打200ml牛奶還蠻OK的,但當我打100-150ml的時候, 很快就熱了,容易太薄或太厚, 即使成功也感覺沒有200ml狀態好, 覺得衝力太強旋轉不足, 想換噴頭但不容易, 就把腦筋打到鋼杯上, 這兩種造型的鋼杯都聽說好打, 請問有人實際用過嗎? 謝謝您~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.39.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1422341783.A.C42.html

01/27 15:49, , 1F
機器沒用過 粗淺的意見你聽聽就好 1. 蒸氣開小一點
01/27 15:49, 1F

01/27 15:50, , 2F
慢慢打 2. 多練習 3. 300ml的鋼杯要打100ml的奶
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角度本來就比較需要拿捏 你PO的那兩個最小應該也是
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300ml左右 硬要買的話不如考慮motta aurora 210ml
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或europa 250ml 超可愛der~~
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不過蒸氣開太強一樣旋到飛出來XD
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Cafelat 的奶泡杯個人覺得很難用
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我覺得角度蠻難控的,使用過Faema營業機覺得還比較好控
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因為Faema的多孔是有角度,而PV管子不能動,孔也沒角度
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還是得練功哈哈~~謝謝您
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請問a19887754,不好用是不好拉花還是不好打奶泡?謝謝~
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打奶泡我覺得都差不多,但是拉花超難拉,也可能我那個
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是杯王,角度不對的時候奶還會延杯口下流
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好吧我在想想,等看看有沒有人回答另一個,也繼續練...
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看mobile01有人改管或噴頭說好用好多,不過PV有點
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非主流哈哈
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