[器材] 陶瓷濾杯與塑膠濾杯差異?

看板Coffee作者jimmyyzfr (米漿)時間9年前 (2014/12/24 10:35)推噓3(3推 0噓 5→)

留言8則, 8人參與討論串1/1

各位版大好這一陣子接觸咖啡我使用hario v60的陶瓷濾杯跟kono塑膠濾杯手沖完覺得，kono濾杯沖出的風味似乎是比較多 hario沖起來，比較酸... 想請問一下假設手沖的條件水溫，方式都一樣那濾杯的材質的差異性在哪裡...這問題好困擾我阿T_T 有聽說塑膠濾杯衝起來有塑膠味，可是我目前碰到的是我比較滿意塑膠濾杯的味道阿...風味很棒~ 有辦法把陶瓷濾杯衝的跟塑膠率備的風味一樣嗎? 請各位前輩不吝指教，謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.215.26 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1419388556.A.552.html

→

KingChaly

12/24 10:42, , 1^F

12/24 10:42, 1^F

→

allpafighter

12/24 11:53, , 2^F

12/24 11:53, 2^F

推

jaw109

12/24 12:15, , 3^F

12/24 12:15, 3^F