[團購] QuestM3 報名截止

看板Coffee作者 (尤金史東納)時間11年前 (2014/09/11 10:48), 11年前編輯推噓60(61推 1噓 19→)
留言81則, 44人參與, 最新討論串1/1
============================================================================= 目前現況 : 已經預定的網友，請聯絡老闆，老闆收到匯款東西會寄出!! 剛剛與會團購得版友回報，若是可調轉速版本的，顏老闆的立場是先匯款再作 因為控制轉速零件是外掛的，所以必須先跟老闆確認先匯款後，老闆再製作。 畢竟是特殊的版本，不過這個版本有兩支溫度計，分別是測爐溫跟豆溫 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21307288717499 去年的可控轉速困存網頁紀錄，現在的零售價是34500 團購一樣這個價格打95折~~ 註: 抱歉! 剛剛又去信問了老闆目前的正確價格，即3萬元(目前不銹鋼材料真的貴)， 非我之前買的價格，造成版友錯誤認知，請海涵見諒!! 即便是28500，還是比我之前買的便宜了1張大鈔 最後確認價--> 28500 有需要的，把基本資料(收件人、匯款人、匯出帳戶號碼，聯絡地址、聯絡電話) 站內信給我，我再把資料給顏老闆，匯款直接到老闆的戶頭，我也會給你們老闆的 的聯絡資料，本人只是介紹，不經手現金與任何匯款款項 晚上再詳討如何跟老闆匯款交易，還有我的3D圖還沒建模.... 說明書要等幾天才會出爐，體諒我還有生意攤要顧咩~ ============================================================================= 不是幫打廣告，而是用過的心得，M3真的是好機器，附件也很齊全， 我靠它爆了5、60公斤的豆子，焙出來的豆子品質穩定，也很容易上 手，尤其是二爆的掌握，如果是直火式的，在接近200多度的掌握程度 恐怕不是人人都可以摸的準，但電熱式可以滑降溫度的設計，要烤壞 也不容易。多爆個幾十公斤，這台的成本就回來了..( ′-`)y-～ 打造M3的老闆是鐵工廠出身的，工藝設計跟品味也是在水準之上的人 早在精品咖啡氾濫跟星巴克引進台灣之前，就在玩咖啡了，所以一開始 烘豆機市場是賣給國外的，義式咖啡浪潮起來，國內玩家多了，這個好 東西才得以在台灣露面。 缺點還是有的...說明書很用心，寫得很詳盡，密密麻麻一大堆， 可是我有閱讀障礙，書面的字太多，我就讀不下去了~ 學過SolidWork，實在很想畫M3的3D圖跟爆炸圖給老闆印出去當操作解說 M3用起來很簡單，沒讀完說明書也沒關係，反正能控制的就那幾樣零件 <<我的SOP>> 扭轉開關--> 調最大電流---> 到150度倒豆子--> 返溫點電流錶轉到置中，悶蒸一下 --> 一爆後，大火烤---> 近兩百度，電流值轉小溫度緩升溫到二爆 --> 倒豆冷卻 還蠻好掌握的，不過要靠經驗的累積，比操作鬆餅機略繁冗了一點點 如果有人想買M3的，不妨發個聲，我再去找老闆談談看價錢，老闆家在我的店附近而已 第一次買烘豆機面交，突然覺得，原來我們那麼近啊~~ (開車不到10分鐘啊!) 我當初買的價錢--> 29500 如果能十台的話，略少個1張大鈔，我想是有可能的 不過要跟談啊，附上我改版的圖說操作說明書，老闆應該會軟化吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.122.6 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1410403739.A.E1D.html
推
09/11 10:58, , 1F
鬆餅機...XD 想問價(舉手)
09/11 10:58, 1F
當初老闆有開露天賣場，29500 一開始買很痛啊~~ 可是用起來超爽der! 以我早餐店進豆的成本，我爆一鍋就省了100圓了，當然以商業豆而言，精品豆省更多吧
推
09/11 11:41, , 2F
正在用 真的很愛它的外觀 而且不太容易壞
09/11 11:41, 2F
真材實料手工打造的，正常操作下，要壞掉很困難，替代零件也好找，除了那個電木旋鈕 跟電流錶以外...聽老闆講，這些是以前庫存下來的好東西，成本高目前已經沒有人作了! 電子器材行還找的到，畢竟是公規格的電子零件。
推
09/11 11:42, , 3F
有興趣，不過好像已經漲價了？
09/11 11:42, 3F
今年5月，印尼政府限制鎳礦出口，國際不鏽鋼鋼價大漲，偏偏它全機都是不銹鋼件 好像有點為難老闆喔...
推
09/11 12:07, , 4F
我想，方便揪我嗎?我想要可控制爐子轉速的版本
09/11 12:07, 4F
人當然越多越好啊，這樣才有跟老闆叫價的氣力啊!! 印象中，可控爐轉速好像要34000喔~
推
09/11 13:06, , 5F
附上說明書好妙 XDD
09/11 13:06, 5F
推
09/11 13:52, , 6F
一買就後悔，後悔太晚買，這台真的是很好的機器! 我也爆
09/11 13:52, 6F
→
09/11 13:52, , 7F
了50幾公斤的豆子了！
09/11 13:52, 7F
推
09/11 18:23, , 8F
想買+1
09/11 18:23, 8F
推
09/11 19:08, , 9F
現在版本火力改強了嗎，好像很適合推人入坑
09/11 19:08, 9F
從冷機到150度下豆點，約6分鐘(電流錶10A)，返溫點後約12~15分鐘進二爆 基本上這是家用機，被我拿來當商用，雖然老闆建議最大量每次250公克，我實驗300公克 也行，二爆後倒豆，連續進豆，一小時內大概可以連續烘豆3次行程，也足我兩天使用了! 你要大火力換電熱管就可以了，他也有220V的版本，你要我幫你問一下
推
09/11 20:07, , 10F
想買+1
09/11 20:07, 10F
→
09/11 20:07, , 11F
希望能壓在兩萬八以內
09/11 20:07, 11F
我盡量試試看
推
09/11 21:52, , 12F
想買+1
09/11 21:52, 12F
推
09/11 22:03, , 13F
其實我是想推人入坑~~因為聽說以前的電熱管火力稍弱
09/11 22:03, 13F
→
09/11 22:04, , 14F
升溫催火有時候會不夠力~~220v 電熱管瓦數應該高很多?
09/11 22:04, 14F
據老闆講，M3已經改版二十幾次了，每一次只要有可以改善的地方，或者買方使用後的 建議，都會在新機器上改版，現在看到的M3，在家用上足敷使用了，也有很龜毛的網友， 建議獨立加測爐溫(與豆溫不同)，老闆也很貼心地，在以後版本都留有爐溫測棒的預留孔 220V是賣給國外的版本，加熱理應比110V快很多。 摧火不夠力 ?? 比起直火式的，每一台電熱式都嫌不夠快，每台機器都有它的使用限制 要追求完美就自己設計一台吧，至於M3，二爆後我還怕出濃煙倒豆不夠快，把豆子烤焦呢~~
推
09/11 22:49, , 15F
有興趣+1但是從來沒烘過豆子，純粹家用，會不會太浪費？
09/11 22:49, 15F
如果您確定以後會常喝咖啡，甚至於視咖啡為生活的一部分，很推薦你買 理由有三 1.豆子品質可以自己掌控，豆子新鮮，泡出來的咖啡自然香氣濃郁， 外面買已烘好的豆子，不是不好，而是品質與數量無法任由消費端去掌握 尤其是一磅裝的，自己喝，你有多會喝?? 一袋還沒用完，咖啡豆早已走味 2.可以玩不同烘焙方式，每種豆子屬性不同，風味自然不一樣，淺炒的耶加 的酸韻層次滲香，慣以深焙的曼特寧獨特厚實香韻，但換淺培的曼特寧也 是略帶酸韻的風味，還有被我當成商業豆的哥倫比亞豆，深焙後居然也有 莫名的花香，也是令人驚艷的 除卻亂加鮮奶油、牛奶、白蘭地、君度橙酒、什麼死人骨頭的花式咖啡 咖啡基本玩法就是【 生豆 X 焙炒方式 X 研磨 X 沖泡 】X 品嘗溫度 烘豆機就是玩 【生豆 X 焙炒方式】這一塊的! 我的媽呀~ 你能想像有多少種排列組合可以玩，而且還可以玩配豆 咖啡基本變化就算讓你每天喝一種，喝到你當阿公還喝不完 3.回歸基本面，也是最現實面，熟豆你能保存多久?? 生豆保存期限長 也比熟豆便宜，自己可以掌握喝多少，烘多少。 一台烘豆機不便宜，但烘得越多，比省下的熟豆的價差就越多，我就是 看準這一點，我才投資的，就算以後不玩了，當成中古機賣出去，我也 虧不到什麼，至少我玩過這一塊了，體驗過烘豆的樂趣了! 真的很好玩! 當豆子出爐的時候，香氣四溢的瀰漫就是種莫名的成就感~ 放在鐵罐當中，讓豆子熟成個四五天，打開蓋子的那種香味，鼻子猛吸 一股濃郁香韻，真的會令人上癮的。 好機子~ 不買嗎? (拉拉鍊~)
推
09/11 23:21, , 16F
如果價錢漂亮也蠻有興趣的～
09/11 23:21, 16F
推
09/11 23:22, , 17F
這台真的是家用首選，性能外觀兼備
09/11 23:22, 17F
推
09/11 23:43, , 18F
是時候把朋友一腳踢入烘豆坑了
09/11 23:43, 18F
推
09/12 00:43, , 19F
想買+1
09/12 00:43, 19F
推
09/12 07:56, , 20F
你寫的文案超好 XDDDDDD
09/12 07:56, 20F
推
09/12 08:20, , 21F
你去當他業務啦
09/12 08:20, 21F
我對業務沒興趣，要不是已經開了早餐店，說不定會玩出咖啡機械的工作室， 骨子裡玩機械水電的狂熱一直都在，早餐店裡的水電配線也是自己拉的 至於會推薦M3，是在於老闆的設計理念真的不錯，雖然一次烘豆量不大， 但對小咖啡店或自家烘焙用都綽綽有餘了，機械結構與電料都是專業級的東西， 爛東西的話，也不會受到歐美那邊朋友的肯定了! http://www.coffeeshrub.com/shrub/content/quest (專文介紹，可用Chrome翻譯) http://fr8.blogspot.tw/2012/10/quest-m3_6.html (國外討論M3翻譯文) https://www.youtube.com/results?search_query=Quest+M3 (一堆國外用M3烘焙影片) 台灣自產的好東西都往外銷，我只是把我知道的好康的，介紹給大家多支持國貨!!
推
09/12 09:30, , 22F
我也要+1啊~~~
09/12 09:30, 22F
推
09/12 09:55, , 23F
我漸漸相信你了.......為啥有種想要向下跳的感覺。
09/12 09:55, 23F
推
09/12 10:05, , 24F
好想買喔~~~可是沒有預算
09/12 10:05, 24F
你要是在高雄屏東的話，我可以借你玩，一起用也沒關係
推
09/12 10:25, , 25F
好奇這台家用要擺哪 廚房然後拉通風嗎?
09/12 10:25, 25F
又不是開專門烘焙店，不用通風啦~~ 它廢煙沒你想像中的多，抽一根菸製造的廢氣， 都比它爆三鍋還多，除非你想跟我一樣摸到二爆出煙，拿到客廳飯廳通風空間使用就好 M3體積跟一台準系統桌機一樣大，收也好收，這台就算拿來當擺飾都很有品味! ※ 編輯: EugeneStoner (49.218.122.6), 09/12/2014 10:55:48
→
09/12 11:08, , 26F
感謝分享經驗 XD
09/12 11:08, 26F
推
09/12 12:35, , 27F
28000這個坑我就跳！
09/12 12:35, 27F
推
09/12 12:50, , 28F
有興趣，等價格，感謝您發起團購。
09/12 12:50, 28F
還有 24 則推文
還有 7 段內文
推
09/13 19:39, , 53F
好生火的烘豆機.就算現在用不到.但不買好可惜!!高雄留
09/13 19:39, 53F
推
09/13 20:31, , 54F
回高雄時好想去玩看看 XD
09/13 20:31, 54F
OK~ 歡迎來找我玩
噓
09/13 23:04, , 55F
不鏽鋼再貴還是秤重賣 為啥跟工廠下單還是零售價 難
09/13 23:04, 55F
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09/13 23:06, , 56F
做5台要一週的工廠能做外銷???
09/13 23:06, 56F
你有看過實機嗎?? 你知道金屬的加工步驟、處理上的困難點嗎?? 你知道裡面有多少構件嗎? 又要花多少精力把這些零件組裝起來嗎? 你以為這是黏土捏一捏就成型了是吧!! 還秤重賣哩!! 當作在賣豬肉喔~ 光烤爐前後蓋跟倒豆門生產削銑下來，就有不小的廢料比列了! 五台是老闆給我這一週的配額，不是他的產能就是一週五台，人家國外賣幾年了， 拜託上網去找一下好不好，估狗一下"Quest M3"，好嗎? 從歐美到澳大利亞都有人在用 一堆M3外文網頁的介紹比中文網頁還多 這不是全自動化流水線的產品，人家會廣銷世界這麼廣，是累積20幾年的成果， 就算一天作一台，20年也有近萬台了!! 烘豆機有多大的需求? 這不是小家電，也不是消費電子產品，它是可以買一台用20年 以上的工藝品，比起咖啡全球市場，對於咖啡狂熱到需要自己烘焙的仍算是小眾。 所以至今仍手工打造組裝 開個生產流水線，你吃得下1台1000美元的產品嗎? 什麼鬼都不知道的，就咨意批評 我店裡有一定比例就是這種人，只會計算吃下肚的成本，根本不在乎餐點怎麼製作， 以為包裝跟服務都不用錢，別人該死就應該為你作白工的的奧客。
推
09/13 23:54, , 57F
可以問一下220V和110V的電熱管功率各是多少W嗎?
09/13 23:54, 57F
應該都是1050W，有220V跟110V版本的不同，是外銷國家有不同的匹配電壓， 電器控制零件符合的電壓不同而已，加熱功率上仍是以電熱管為主，若是22OV， 又能找得到大型的電熱管自己換，加熱效率當然會比原來1050W大的多，不過還是別 把它拿去跟直火式的相比，也有人把外爐殼拆掉，直接架在爐上烤的! ※ 編輯: EugeneStoner (101.15.170.112), 09/14/2014 00:15:23
推
09/14 02:06, , 58F
樓上那個噓的腦羞? 秤重這麼好賺那妳幹嘛不賺
09/14 02:06, 58F
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09/14 02:26, , 59F
看到跟工廠下單為啥是零售價笑了...
09/14 02:26, 59F
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09/14 02:26, , 60F
這種話可能要等下個幾百台再來談吧 XDD
09/14 02:26, 60F
推
09/14 11:19, , 61F
噓的人，我用秤重價格跟你買10檯，你說如何？
09/14 11:19, 61F
推
09/14 13:35, , 62F
09/14 13:35, 62F
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09/14 13:57, , 63F
材料稱斤賣，技術不用錢嗎? 還是說量大到一次叫上千台?
09/14 13:57, 63F
推
09/14 14:28, , 64F
人家賣的是"烘豆機"~不是不鏽鋼
09/14 14:28, 64F
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09/14 21:23, , 65F
找工廠買比露天便宜1000 是你噱人還是你被工廠噱 如
09/14 21:23, 65F
不是1000，是1500!! 如果你真的有去露天找過的話，既然都便宜1500了，我噱到誰?? 工廠噱我?? 工廠就是我介紹的老闆，也就是QuestM3發明人開的...( ′-`)y-～ 你當兵生涯一定很淒慘(如果你當過兵的話~)，因為一整個狀況外
→
09/14 21:25, , 66F
果這台國外能賣超過10萬台幣 這個價錢我沒意見
09/14 21:25, 66F
這台國外價錢就是$1000，天殺的你10萬元條件是哪一種莫名其妙的邏輯阿~ 媽啊~ 饒了我吧!! 有問題打我電話0952807388，太害羞的話，就站內信問我
推
09/14 21:29, , 67F
不用廢話這麼多 別人工廠不是開來做這機器的
09/14 21:29, 67F
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09/14 22:52, , 68F
把文多看幾遍 再多花點時間思考... 裡面就是有鬼
09/14 22:52, 68F
你是怕我騙網友就對了?? 有的時候，一頭熱血發起的分享，就是會被這種無知又懶的去思考的的人澆熄， 沒頭沒腦地懷疑，又要叫人家思考，你先把這篇全文抄一遍，建立整個思緒與 我分享的動機，再來說有沒有鬼吧!! http://i.imgur.com/tAXlhsj.jpg
<--我答應幫顏老闆重繪解說的M3 3D建模圖 如果我真要騙人，我也他媽的太專業了點吧!!
→
09/14 23:18, , 69F
你覺得有鬼歡迎來一篇抓鬼 躲在推文理是何苦呢?
09/14 23:18, 69F
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09/14 23:20, , 70F
有啥料就爆出來，不用在這邊左一句有鬼又一句被噱
09/14 23:20, 70F
推
09/15 00:01, , 71F
工廠跟露天是同一個人阿…搞清楚狀況阿
09/15 00:01, 71F
推
09/15 00:07, , 72F
你們好壞一直打臉...
09/15 00:07, 72F
→
09/15 00:07, , 73F
不說了你們覺得有便宜就好... 大家開心喝咖啡
09/15 00:07, 73F
推
09/15 00:39, , 74F
看到建模圖忽然很想膜拜一下原po Orz
09/15 00:39, 74F
還沒完成，一堆哩哩摳摳的東西掛上去，不知道我這台陳年老電腦能否跑的動完整的圖 3D很花顯卡的運算效率
推
09/15 00:49, , 75F
買不起就別在那邊丟人現眼
09/15 00:49, 75F
※ 編輯: EugeneStoner (101.12.253.187), 09/15/2014 01:32:26
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09/15 01:55, , 76F
我覺得大家回文也太激動 買不起的人路過
09/15 01:55, 76F
推
09/15 07:54, , 77F
爆炸圖下去 老電腦應該先炸了吧...
09/15 07:54, 77F
推
09/15 16:24, , 78F
@Edge13 sorry沒有那個意思
09/15 16:24, 78F
推
09/15 18:23, , 79F
快叫他出直火內鍋！！
09/15 18:23, 79F
老闆還蠻排斥用瓦斯爐烤豆子的，所以根本不可能
推
09/15 20:22, , 80F
秤重賣笑死我了
09/15 20:22, 80F
推
09/18 21:02, , 81F
原po店在哪　　想朝聖　　=)
09/18 21:02, 81F
早餐店而已，也是賣羅蔔糕、蛋餅的傳統早餐店，不是潮潮的撲浪區，沒啥好朝聖的 XD ※ 編輯: EugeneStoner (115.82.157.180), 09/20/2014 12:42:08
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