[其它] 自己磨豆後的顏色不均

看板Coffee作者 (快樂小魯蛇)時間11年前 (2014/07/07 17:18), 編輯推噓5(505)
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想請問各位大大 原PO是個超超超超超級新手 剛剛接觸咖啡 喜歡去咖啡店買豆子 自己回家磨豆的感覺 這是這次買回來磨的豆子 磨出來是這樣的顏色 http://ppt.cc/aP1D http://ppt.cc/-r~T http://ppt.cc/kSB9 請問這樣是正常的嗎 原PO跟媽媽喝了之後肚子不舒服 不知道跟這顏色不均有什麼關係??? 請各位大大指點迷津 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.219.89 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1404724722.A.AFB.html

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粗細完全不均勻...你用什麼磨
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之前磨的豆子不會這樣 但是這次的豆子會 磨兩次都這樣!!
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這是手搖的抽屜、最好檢查磨盤
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顏色我覺得還好,只是銀皮多了點
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這銀皮..你確定內裝的鍍銅沒剝落嗎..
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調細一點!好像一堆1/8顆豆躺在那裡...
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手搖的刻度很容易鬆掉 調緊一點 上面的銀皮輕輕用嘴吹掉後
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仔細看看有沒有金屬成分 我目測也覺得應該沒有 但是真的有
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的話建議別用了 如果皮吹了之後顏色還差很多的話檢查看看是
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不是豆子本來就有顏色不同的未熟豆或者發酵豆
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文章代碼(AID): #1JkcNohx (Coffee)