[單品] 冰滴的豆子?

看板Coffee作者 (Mars)時間10年前 (2014/06/08 00:38), 編輯推噓0(002)
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請問大家對冰滴的豆子有什麼看法阿 我最近用淺焙的豆子,剛滴好感覺不錯。該有的味道都有表現。可是放到冰箱後過幾天喝,表現出酒感,可是花香卻也消失了,總覺得有點可惜。 而用比較深焙的豆子感覺差異就不會這麼大。想知道大家的想法 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.48.54 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1402159113.A.154.html

06/08 12:47, , 1F
為什麼我覺得冰滴是要喝發酵後的酒味 莫非是我認知錯誤
06/08 12:47, 1F

06/08 15:22, , 2F
我也比較喜歡發酵後的酒香味,若想兩者兼得,摻著喝看看
06/08 15:22, 2F
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