[器材] 想請問義式機
手機排版,傷眼請見諒。
我想請問各位精品咖啡版的強者們,先前一直苦於社團經費不足,沒有向義式咖啡鑽研。
可是現在資金較充了,希望能向義式咖啡鑽研。
這邊想詢問的義式機並非只要拉
花,還希望能壓出如奶油般厚實而香醇的口感。(alex二代的espresso那股濃郁的香味和包覆舌面的甜韻讓我難以忘懷啊......可是價格就QQ)
現用的GAGGIA PURE+小飛鷹實在是看不到車尾燈......
目前能用的大概45000的經費,先前爬過文,有找到兩台機子:
La Scala蝴蝶、Bz07一代
不知道有沒有其他的推薦,差不多價位的,希望是E61+HX,會問是因為蝴蝶漲到50000了,而BZ07又非E61......(E61可以插PID棒棒,真的是好棒棒der)。NT50000有點買不下手,磨豆機則是打算Super Jolly。還是有更好的選擇也請不吝指教 :)
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